杭州红盘的烟火气，将来只能靠“新潮菜市场”挽救了？

东方楼书，看透房地产和买房卖房众生相！《杭州红盘的烟火气，将来只能靠“新潮菜市场”挽救了？》是一篇关于新潮,红盘,杭州的文章。东方小楼引用该文章仅仅为了更好的传播房地产相关知识，让大家在房地产买卖中有更清晰的目的和执行策略！不代表小楼认同其观点，本着从不同侧面看问题的态度，我们会引用很多大咖的观点！

NO. 1｜壹

在老友群里聊起上半年交付的某盘，身居豪宅板块，品质无可挑剔，为啥价格就是上不去？

来自中介的答案让人意外：楼下一圈几乎没有商铺，生活不便。

繁华城市的内在，本该是无数个街区实实在在的市井生活，而网络经济的滔天巨浪，加上连年疫情的反复冲击，实体商铺已被挤压到了边缘。

与此同时，越来越多的消费需求也被压抑，只剩下买菜、理发、健身、幼儿培训等永恒的线下刚需，才能留在我们身边的小街小店里。

如果连这些都不具备，豪宅也会骤然失去光彩。

《爱情神话》中的都市感，来自街角小店

就像年初那部爆火的《爱情神话》，有影评说：它展现了一种街角小店式的全球化——在家门口，可以沿街落座喝杯果汁，可以让孩子放学到咖啡馆写会儿作业，可以和鞋匠聊几句jimmy choo……

市井烟火与精致都市，真能如此水乳交融吗？

NO. 2｜贰

如何留住烟火气，是全世界每座大都市的命题。

大家不约而同找到的突破口，就是以农贸市场为主题打造商业空间，吸引流量。这其中，最令我难忘的，要数曼谷湄南河畔的Iconsiam购物中心。

商场如宫殿般金碧辉煌，一线国际大牌系数到位，然而，如探寻桃花源一般深入，你一定会瞠目结舌，它竟然将一整座水上市场搬到了室内，面积足有1.5万㎡！

300多个摊贩档口，以木屋、渔船、花车为载体铺开，桨声灯影间，各色泰国小吃、水果与手工艺品琳琅满目，花上几百泰铢就能吃到撑。

它的设计思路够大胆也够简单：去传统市场逛吃是当地人的生活日常，也是游客们的消费刚需，将市场搬到商场内，就可以成为俘获全客层的“新景点”。

曼谷重奢商场Iconsiam，以水上市场为流量入口

如今，在杭州的大运河畔，你也能找到这样的灵感投射。

位于运河新城核心区的中海·河映云集，就正在以最刚性的社区消费需求为抓手，打造社区商业新形态——云集COUPE。

去年这幅土地挂牌时，规划条件就曾引起媒体关注：需配建包括农贸市场、文化活动站、体育健身点等等在内的超万方商业空间，命题作文的难度系数超标！

中海拿地之后，创作思路很快锚定，为河映云集的业主，也为所有住在运河新城的人们，寻回充满烟火气的生活，寻回步行可达的“附近”。

云集COUPE，以社区刚需消费为抓手

“附近”要回归，必须要有靠谱的硬件，而营造这样一座社区商业综合体，“规划的理性”和“生活的感性”，必须同时在线。

如今大多数的社区商业并不尽如人意，要么不在主出入口，要么缺少主力店引流，可视性差、通达性差、停车不方便……所有这些，都会严重阻碍商铺运营。

所以，无论是店铺美学设计，还是商业运营设计，中海都请来了业内最顶尖的大师团队，最专业的商业咨询公司。

这也是被誉为“建筑魔法师”的line+朱培栋、TOMO東木筑造与中海的全国首度合作，大家共同开启了一次考察面极广，下笔却极细致、极轻盈的营造。

NO. 3｜叁

河映云集尚在施工中，而在项目的西北角，已经能看到一片醒目的红墙。

这座“复合型街区商业实验室”，打头的就是约5400㎡的“云集COUPE主力店”，售卖并不是唯一目的，它的主要任务是聚拢人气。

云集COUPE“好柿”外立面实景图

头号主力店——建面约2000㎡的“好柿空间”农贸市场，是整座云集COUPE的驱动引擎。

这些年来“风很大”的菜市场改造，有很多会迷失在“网红打卡”和“过度包装”中，这是“好柿”从开始就着力避免的问题，时时刻刻，不忘生活本色。

云集COUPE头号主力店：“好柿”农贸市场

在目前的室内概念方案中，一楼布置为零售档口，咖啡馆、包子店、轻食或烘焙小铺、精酿小酒馆都在这儿，匆忙上班的早晨，捧一只热乎乎的葱包烩再走，下班了也不必窝在车里偷闲，来喝一杯热红酒吧。

二楼则是生鲜铺位，肉类、海鲜、禽蛋、应季蔬菜、在地土产，从田野、农场和大海汇聚到此，而它们距离周边几万户居民的餐桌，只有数百米。

和记忆中的菜市场一样，摊主进货或是清场，总要吆喝几嗓子，买完菜还会塞给你一把小葱。最幸福的莫过于河映云集的住家，水烧热了，再下楼买几只大闸蟹，也来得及。

永远热热闹闹，永远忙忙碌碌，未来的“好柿”，还是我们熟悉的人情味儿配方。

云集COUPE也是公共活动与文化展览空间

三楼的屋顶平台，像极了一座朝向天空打开的迷宫，它是全开放的公共空间，是公共活动和文化展览的发生地。

云集COUPE“好柿”屋顶设计方案（过程稿）

在“好柿”，你能看到全球许多著名集市的影子，比如泰国的TheCommons，让好看的建筑立面、错落的空间结构，成为城市街景的封面。

又如荷兰鹿特丹的Markthal市场，与住宅相傍而生，将吃吃喝喝这件小事，融入前卫的艺术设计，点亮整座缤纷城市。

（上）鹿特丹Markthal菜市场，颜值惊艳全球
（下）北京三源里菜市场的经济学主题展

再如北京的三源里菜市场，宝马开过发布会，薛兆丰开过“当菜市场遇见经济学”主题展，阳春白雪的《经济学讲义》，可以与蔬菜、水果和馒头一起售卖。

除了农贸市场，云集COUPE的主力店还有三项内容，担纲卫生服务站及养老服务中心的“久养”、室内健身空间“焕醒”，以及文化活动站“拾趣”。

生活在附近，一家老小的身心健康，一年四季的畅爽运动，闹中取静的独处时光，都收藏在这里了。

NO. 4｜肆

有了主力店的领衔，“全球化的街角小店”，也不再只是悬浮于电影中。

几天前，中海联合中国美院艺术家联盟，策划了一场“时间开始了”展览，地点就位于云集COUPE的另一半——约5800㎡的开放式商业街区。

展览打通了17间商铺，以拱券门洞相连，小小的店面，瞬间变身空间大幅留白的艺术馆，创意家具、民间手工艺品、书画作品，排着队粉墨登场。

这是未来街区生活的一次预演，街角小店，真的可以想象力无限。

云集COUPE商业街，一场关于时间和未来的展览

商业街由145间沿街商铺组成，分为六段，形成一街一MALL的特征。它像一条三面环绕社区的轻巧纸盒，向着城市打开，中间的内凹断续处，则用来做了停车场。

商铺的单元建面约14.65-90.47㎡，配备三种层高：约4.3、4.5和4.95米。

在此，中海退让出红线内的部分空间，并采用大尺度开间+落地玻璃的方式，让每一间铺子都有着阳光昭示面，给未来主人留下最大限度的自由创作空间。

它会像欧洲街头，有着沐浴阳光的店铺外摆，值得一整个下午隔桌相望的时光，临走时，别忘了去甜品店捎上半打柿子雪媚娘。

它也会像记忆中的旧时街巷，随时邂逅左邻右里，擦肩而过的几位阿姨，提着刚买的菜，神神秘秘站住聊天，仔细听，原来是在商量晚上出来遛弯的时间。

云集COUPE商铺的功能，任由你发挥想像力

在这条街上，每个人既是顾客，也是主人。

根据中海的统计，河映云集的业主高学历比例惊人，约60%本科、15%硕士、3%博士，你完全可以在家门口置下一间Studio，联合办公、会晤朋友、举办小型展览，它就是梦想的孵化器。

而对996打工族来说，从前，家就像个歇脚的旅馆，而住在河映云集，加班再晚，都能在归家前的“最后100米"，走进一间24h营业的店铺，看到一盏为你而留的灯火。

家门口的云集COUPE，寻回步行可达的“附近”

柔软的步行街区，代替了城市与网络的枯燥流速。那些被我们遗忘的市井叙事，在不知不觉地回归，而这正是云集COUPE的缘起——寻回“消失的附近”。

据悉，云集COUPE在12月1日推出了15间沿街商铺，是整个商业街中位置最靠近“好柿”的部分，目前已认筹20+组，再一次证明，优秀的产品，从不缺乏有眼光的主人。

此处还必须再敲一敲黑板：眼下，河映云集的住宅还有少量房源在售，这流动的盛宴之上，每一个席位都很珍贵。

NO. 5｜伍

《爱情神话》里有一幕，老白与李小姐站在屋顶露台上，远处高楼林立，近处是一大片梧桐覆盖的老旧街区。

温柔暮色中，男主这样告白：“楼下空了一间房侬要搬过来伐？孩子读书也蛮近。”

杭州初雪的这一天，我站在顺丰创新中心的15楼，中海·河映云集“附近”体验区的落地窗前，忽然就想起了这个桥段。

云集COUPE生活场景手绘图（→滑动查看多图）

整拆整建的运河新城在眼前铺开，举目皆是簇新的高楼，在建工地的吊车、围挡与脚手架。古老的大运河在几百米外流过，而这座新城，却是一张白纸之上，全新创作的新一代生活汇流区。

就在云集COUPE的身边，环绕着14座已交付与待交付居民小区，数万个家庭将生活在此；东面和北面，从幼儿园、小学到中学，15年教育链都备好了。

隔开一个街口，就是被誉为杭州版中关村的智慧网谷，它是数字经济产业的万亿级平台，将汇聚海量高新人才，这其中，又会诞生多少在家门口上班的幸运儿？

据初步估算，至2025年项目交付时，云集COUPE可在1.5公里半径内辐射约11.5万人。

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