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    马来西亚将「肉骨茶」列美食遗产国会吵翻天
    马来西亚上月将肉骨茶列美食遗产，却因食材含猪肉，遭部分穆斯林反弹，今天也再成为国会质询焦点。旅游部长张庆信特别出示伊斯兰党6年前曾推荐清真肉骨茶的剪报，吁彼此尊重多元文化。马来西亚是多元种族国家，除马来人外，也有华人与印度人，但马来人信奉伊斯兰教，饮食戒律不吃猪肉，食品要符合清真认证规范，肉骨茶（Bak kut teh）今年2月成为国家美食遗产，不仅是在野国会议员质询焦点，更是马来社群关注话题。...
    2024-03-15
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