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- 在畜牧生产中，冷热刺激、机体炎症反应等会诱发畜禽产生氧化应激
- 在畜牧生产中，冷热刺激、环境污染、机体炎症反应和营养代谢异常等均可诱发畜禽产生氧化应激。氧化应激是由过量活性氧(reactiveoxygenspecies，ROS)所导致的机体氧化和抗氧化系统失衡引起的，可通过破坏蛋白质、脂质以及DNA等生物分子的结构和功能，干扰转录因子表达和氧化还原敏感信号通路，导致细胞氧化损伤甚至死亡。氧化应激会诱导机体氧化损伤，发生炎症反应，导致畜禽免疫力下降、饲料转化率...
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- 鱼类酶和组织病理生物标志物：发现水生污染隐患的“探测器”！
- ——【·前言·】—— 水生环境的污染问题已经引起了广泛关注，鱼类作为水源中的重要生物指标，对水环境质量的变化具有相当敏感性.研究表明酶和组织病理生物标志物在鱼类中的应用，可以作为评估水环境污染程度和监控生态系统健康的有效手段。酶包括氧化还原酶、解酸酶、过氧化物酶等，而组织病理生物标志物则包括细胞溶解、组织坏死等指标。这些指标可以反映出鱼类对污染物质的生理、生化和组织学损伤程度，进而判断水体中存...
资讯参考，东方金报
