资讯参考,东方金报

微信
手机版
东方金报

这艘“航母”,中国人等了40年!

作者 :正文注明 2022-11-14 10:43:15 围观 : 评论

眼下,在浙江省大陈岛外海上锚泊着一艘“航母”,它足有两个辽宁号那么大,这是世界首艘10万吨级智慧渔业大型养殖工船——“国信1号”,蓝白相间的巨轮如伏龙卧波,静静地镶嵌在海面上。
船上暗藏玄机。工作人员紧张地盯着屏幕,各类机械忙碌不停:吸鱼、预冷、分拣、冰鲜等一道道工序如流水线般穿梭不停,仅需45分钟,即可将起捕的大黄鱼装箱运出;另一边,家住陕西省的毕女士正在短视频平台上轻点“小黄车”。
两天后,一条来自深海、新鲜的大黄鱼就会由快递员送货上门,被端上普通百姓的餐桌。
深海鱼是优质的蛋白质来源。最新版的膳食指南建议,人们每周应摄入鱼类2次或300—500克。新中国成立以来,为让中国人吃上鱼、吃好鱼,不计其数的科技人员薪火相传,把生命与智慧奉献给这项事业。
自今年9月1日以来,“国信1号”船载舱养的大黄鱼陆续起鱼上市,媲美野生级别的优质大黄鱼“游”上普通老百姓的餐桌。
这条渔业养殖的“航母”集成了大量创新性技术,在渔业生产领域开辟出一条新赛道,带着国人对美好生活的向往驶向一个全新的时代。
文 | 王建高宋迎迎
本文转载自微信公众号“科技日报”(ID:kjrbwx),原文首发于2022年11月10日,原标题为《这艘“航母”,中国人等了40年》。
1

这条船中国人等了40年



海洋被誉为人类获取优质蛋白的“蓝色粮仓”。在殷商时期,就有中国人吃鱼的记载。


新中国成立之初,吃鱼难的问题曾在相当长的一段时间内非常突出。在科研人员的努力下,“四大家鱼”的人工繁殖成功;对虾、扇贝、藻类等的繁育也陆续取得突破。
随着社会经济的发展,我们已经不再满足于年年有“渔”,更要吃好鱼,吃得健康环保。这一点,依赖工业化才得以实现。
早在20世纪80年代,我国海洋渔业专家前瞻性地提出了远海养殖工船设计理念,但限于当时薄弱的工业基础,这一梦想就此搁浅。
今年5月20日,随着汽笛长鸣,“国信1号”正式交付运营,从青岛海西湾启航,向深远海进军,开启了一个耕海牧渔的新时代。
“从设想到落地,这条船,中国人等了整整40年!”当天,青岛国信集团副总经理董韶光感慨地说。
站在码头上,才能感受到它的宏伟。它拥有大型商船的体格:船长249.9米,型宽45米,型深21.5米;却干着渔船的活儿:设有15个养殖舱,养殖水体近9万立方米,年产大黄鱼3700吨。
这艘巨轮的排水量13万吨,载重量10万吨。一个养殖舱的水体量比两个标准游泳池的蓄水量还要多。15个养殖舱的总水体近9万立方米。
图片
“国信1号”带来的震撼远不止如此。
在船上,鱼苗投喂、水体交换、光照、成鱼起捕等环节都能自动完成。养殖监控室里,工作人员正通过屏幕,认真观察全船的氧气、投饲、养殖海水、养殖光照等各类系统运作状况,实时监测养殖舱内水体的温度、盐度、溶解氧和酸碱度。
“船上构建了船端智能化管控中心和基于岸基的船岸一体化智慧云平台。”国信中船(青岛)海洋科技有限公司项目及商务总监田乃东介绍,通过这个平台,全船2108个测点对养殖舱内水、氧、光、饲、鱼进行集中控制与实时监测,使整个生产养殖过程中的数据实时传输到岸基,确保船岸一体联动、岸基远程监控,真正实现养殖工船智慧化。
这条船来之不易。2019年,青岛国信集团联合中国船舶集团、中国水产科研院、青岛海洋科学与技术试点国家实验室等单位,开始大型养殖工船的建设探索。
研发团队自主研究,组织各类专家论证会80余次,考察调研100余次,澄清船舶技术、养殖产业化问题1000余个,使“养殖工船”从一个模糊的概念,逐步丰富成详细的图纸集和报告集,并一步步完成养殖工船研发、建造及海试。
中国工程院院士、中国海洋大学教授麦康森认为,“国信1号”的运营,不仅将带动苗种、养殖、饲料、健康、加工、销售等直接相关产业发展,也将带动船舶和养殖装备制造、渔业智能设备、远海物流等保障产业发展,将引领水产养殖新一轮的技术革命。
2

多学科交叉和关键技术的集成



这艘“航母”是如何炼成的呢?


“‘国信1号’养殖工船的研发、设计、建造是一项系统工程,是多学科交叉和各项关键技术集成的结果。”中国水产科学研究院渔业机械仪器研究所所长徐皓说。
水产养殖技术和船舶技术均已发展多年,深远海船载舱养却仍然是待拓荒的新兴领域。全球范围内虽已有商船改造为养殖工船开展养殖实验的先例,但是船如何造、鱼如何养、产业如何落地,以及技术和运营等方面都没有成熟经验可借鉴。
科研人员仿佛置身于黑匣子之中,哪里开门、哪里有窗、能否走得出去,在该船建造之初都属于未知。
“国信1号”养殖技术人员正在设置有关参数。
“国信1号”核心的模式被科研人员称作“船载舱养”,属于国际首创。
“以前从来没有人在船上全周期养鱼。‘船载舱养’是否可行?怎样来养?如何为鱼提供最佳生长环境?”徐皓说,从这几个问题出发,研发团队集智攻关,攻克一个又一个难题。
首先是动力系统。“国信1号”体量堪比两个辽宁舰,动力系统方面,不仅需要满足游弋工况下的主动力需求,更需综合考虑不同养殖模式下全船动力的稳定供应。为此,研发团队为工船配备了包括主发电机组、电力推进系统、轴桨推进系统、自动化系统在内的整套动力系统。船舶在转场时,电力推进系统将发挥作用,满足航行需求;船舶在锚泊时,主发机组提供全船养殖和加工设备的电力能源,保证养殖的连续性。
其次,“国信1号”的养殖对象以大黄鱼为主,而大黄鱼对养殖环境的静音要求较高。该船设计建造过程中的一大难点,就是对振动噪音的控制。
大黄鱼的耳中有耳石,自古以来,中国渔民就有追赶鱼汛,在船上敲击作响捕捉大黄鱼的习俗。从科学上讲,大黄鱼是应激反应相对强烈的养殖鱼种,因此,对噪音的抑制成为科技攻关的要点。
徐皓说,针对工船上会产生振动噪音的设备及环境,研发团队联合攻关形成最终解决方案,对主要的振动噪音源采用主动减震措施,有效控制了全船的振动噪音水平。
经过多项降噪技术改进,工船目前在航行工况和养殖工况下,养殖舱水下噪音达到了静音级科考船的水平。
在水体交换方面,工船以低扬程大流量养殖泵供水,使40米深的优质海水源源不断注入养殖舱中,达到每天最高16次的总换水次数,确保高密度养殖鱼群始终处于优良的海水生存环境。
为模拟海洋洋流,形成适合鱼儿游动的旋转流场,工船养殖舱内水体流速始终保持在0.2—0.4米/秒。“为鱼类创建一个最适宜的生长环境,可以保证养殖鱼的活力。”徐皓解释说,海水通过排水管道溢流至舷侧完成水体交换,形成旋转流场。
在工船舱养水环境调控技术研究与装备研发方面,研发团队为工船配备了高效节能舱养增氧设备、智能光控系统等关键设备。
俯视“国信1号”甲板。
围绕“国信1号”的设计、研发、建造,研发团队完成了以“大型养殖工船功能与船型”“鱼类集约化‘船载舱养’工艺与装备”为核心的创新成果,已经形成30多项自主知识产权,突破了船载舱养、水体交换、减摇制荡、减振降噪、清污防腐、智能集控等六大关键技术。项目累计形成系列技术成果60余项,申请专利保护40余项,其中国际专利1项,获得授权10余项。
3

移动“海上牧场”向深海挺进



渔业是国家粮食安全战略的重要组成部分。近年来,过度捕捞导致海洋渔业资源衰退,传统的网箱等近岸养殖方式则面临养殖密度过大、局部水域环境污染等诸多问题。我国渔业的发展亟须向深海和大洋要空间,发展以养为主的海洋渔业新型生产方式。


“从中国人的水产品消费习惯出发,从中国的粮食安全、食品安全的需求出发,深远海养殖是必须要走出的一步。”麦康森说。
船载舱养模式下,“国信1号”可以根据鱼类养殖特性,在选定的锚地之间依据水温和环境变化自航转场,夏天在北方、冬天去南方,在黄海、东海、南海间游弋,根据水温、洋流、气候等最合适的海域养殖,为鱼类生长提供适宜的温度和良好的环境,提高养殖鱼类的品质和养殖效率,实现大黄鱼等高价值鱼类的全年可持续供应。
在船上,刚刚捕捉起的大黄鱼条形美观、金腹玉鳍,品质极佳。田乃东说,大黄鱼不喜光,在黑暗、缺氧的环境条件下起捕时,成鱼会变得通体金黄,颜色更加好看。因此,在起鱼前,工人会对养殖舱的光照、氧气条件进行调节。
捕捉起的大黄鱼条形美观、金腹玉鳍。
根据此前的中试船舱养实验,以及工船运营至今的养殖经验,“国信1号”养殖密度是传统网箱的4—6倍,养殖周期可缩短1/3。
10万吨的载重量,以及自航式移动和锚泊固定两种模式,使“国信1号”既有稳定性,又有灵活机动性,能有效躲避台风、赤潮,阔别污染,极大降低自然灾害对养殖业带来的影响。同时,通过工业化的精准控制,“国信1号”能有效减少对生态环境的影响,是落实“绿水青山就是金山银山”理念的海洋渔业实践。
相比于网箱养殖系统,“国信1号”养殖工船是更先进、更智能化的新型养殖系统,标志着我国深远海大型养殖工船产业实现了从0到1的突破。
“国信1号”可以复制吗?
“事实上,‘国信1号’已经在为后续工船的运营做准备。”田乃东透露,除了主养殖品种大黄鱼,“国信1号”还积极探索其他鱼类养殖品种的工船养殖技术和规范。
这是一座移动的“海上牧场”,能完成鱼苗入舱、投喂养殖到起捕、加工、运输的全过程。它示范引领并推动海水养殖由传统模式走向工业化智慧化模式、由固定养殖设施走向移动式养殖装备,拓展了深远海蓝色发展空间。
“国信1号”更是创新了海洋渔业生产方式。我国的前五次海水养殖浪潮都是在解决海洋生物资源苗种产业化问题,而第六次海水养殖浪潮将从近岸传统渔业养殖转向深远海大规模工业化生产。这次变革是融合苗种繁育、工业化养殖、船舶装备、人工智能、信息化技术等全产业链的集成创新,开辟了新赛道,代表了海洋渔业最新的生产方式。
“‘国信1号’有效落实了‘向江河湖海要蛋白’的大食物观,将养殖区域由近岸推向深远海,实现了海水养殖由传统农业化向现代工业化生产方式的创新探索。”青岛国信集团党委书记、董事长王建辉向记者介绍说,为进一步落地深远海养殖的“中国方案”,国信集团已启动国信2-1号、2-2号、2-3号养殖工船项目,并同步启动了30万吨级超大型船体功能论证和总体设计,提前储备关键技术,探索亲本保存、苗种繁育和全周期工业化养殖。
“未来5年,我们还将陆续投资建造50艘养殖工船,配以13艘补给船、油料加注船、综合试验船,形成总吨位突破1000万吨、年产各类海水鱼40万吨、年产值突破500亿元的深远海养殖产业链条,全力打造海上‘蓝色粮仓’。”王建辉表示。



相关文章

  • 一个比特朗普还猛的“狠人”出现了!
    一个比特朗普还猛的“狠人”出现了!

    原创:天涯补刀来源微信公众号:天涯时事已获转载授权昨天,美国参议院的结果出来了:民主党优先达到50票,保留住了参议院多数党的席位。参议院共有100个席位,民主党获得50票,共和党获得49票,剩余1票等待重选。但是,即使共和党获得了这最后一票,那也是50:50的结果,一旦在关键决议上打成平手,那么兼任参议院议长的副总统哈里斯则具有一票决定权。在这次中期选举中,共和党艰难的拿下众议院的控制权(正式结果还没有出来),但是没能赢得参议院的控制权,远远的不如预期,这让一些共和党人及其支持者大失所望。于是,很多人把矛...

    2022-11-14 14:43:08
  • 哇哦!首次曝光!韩庚和卢靖姗的女儿叫Junior
    哇哦!首次曝光!韩庚和卢靖姗的女儿叫Junior

    近日,韩庚妻子卢靖姗在社交平台上分享了一张溜娃温馨照,这也是她首度公开和女儿的出行合照,照片中,她一身休闲运动装扮,推着婴儿车,并发文称带孩子感受大自然...

    2022-11-14 14:40:13
  • 火箭少女感情深! 杨超越吴宣仪共游美女同框
    火箭少女感情深! 杨超越吴宣仪共游美女同框

    13日,杨超越吴宣仪晒出一组共游照,照片中两人一起逛街拍照,美女同框十分养眼。...

    2022-11-14 14:40:09
  • 虞书欣分享仙剑六片场日常 秀自拍大眼超萌
    虞书欣分享仙剑六片场日常 秀自拍大眼超萌

    13日,虞书欣分享一组拍摄电视剧《仙剑六祈今朝》日常照。她晒出多张片场照,还有自拍照展示超萌大眼,满满可爱活力。...

    2022-11-14 14:40:06
  • 突发!沈阳两家水果店起冲突,他用甘蔗防对方长刀
    突发!沈阳两家水果店起冲突,他用甘蔗防对方长刀

    原标题:突发!沈阳两家水果店起冲突,他用甘蔗防对方长刀 10月17日上午,辽宁沈阳沈北新区一水果店发生持刀伤人事件。10月18日,北青-北京头条记者从沈阳沈北新区警方获悉,该事件造成4人受伤,但均无生命危险,该案件具体情况正在调查中。 10月17日上午,沈阳沈北新区浅水湾附近,两家水果店因经营琐事发生口角引发冲突。据监控视频显示,一名较为年长的男子拿着一把长刀冲向一家水果店,一名红衣女子试图阻...

    2022-11-14 13:01:00
  • QQ新增了一个功能,女子这一通操作,30000元没了
    QQ新增了一个功能,女子这一通操作,30000元没了

    原标题:QQ新增了一个功能,女子这一通操作,30000元没了 来源 | 都市现场综合浙江经济生活频道 未经允许请勿转载 如删除来源必究 双11来了,很多人买买买。与此同时,一些冒充电商、物流客服的骗子也活跃起来,他们甚至利用手机上的一些功能,对消费者实施诈骗。 近日,浙江杭州公安局接到一位赵女士的报警称,她在某平台购买口红后,接到一个自称商家客服的电话,结果导致她近3万存款被转走。 据受骗人赵...

    2022-11-14 13:01:00
  • 女子地铁里丢瓜子壳,被提醒后用英文回怼
    女子地铁里丢瓜子壳,被提醒后用英文回怼

    原标题:女子地铁里丢瓜子壳,被提醒后用英文回怼 实习生 易永艳 澎湃新闻记者 朱轩 近日,有网友爆料称,广州地铁四号线一名女子在车厢内吃瓜子乱扔瓜子壳,经旁人提醒后摘下口罩用英文怼周围乘客。 同日,广州地铁集团有限公司一名新闻发言人回应澎湃新闻称, 该事件当时已移交公安处理。关于涉事者违反的规定和警方的处理结果,澎湃新闻短信询问该发言人,截至发稿前,暂未得到回复。 广州地铁服务热线一名工作人员...

    2022-11-14 13:01:00
  • 痴情女子网恋奔现 为爱减70斤变骷髅妹
    痴情女子网恋奔现 为爱减70斤变骷髅妹

    原标题:痴情女子网恋奔现 为爱减70斤变骷髅妹 当一两个人说我胖的时候,我不以为然,后来越来越多的人说我胖,这个时候我终于意识到了事情的严重性,这个世界上的骗子真是越来越多了。都说减肥是一个女人的终生事业,女人为了减肥也是无所不用其极,吃减肥药、运动、中医结合等疗法,但这些能让你坚持下来的前提肯定是有一个强大的动力。 为了穿上漂亮的衣服、为了身体健康、或者还有人为了爱情? 其实只要减到适当的体...

    2022-11-14 13:00:00
  • 山东青岛:一人一狗,男子独居山洞8年,只为修身养性
    山东青岛:一人一狗,男子独居山洞8年,只为修身养性

    原标题:山东青岛:一人一狗,男子独居山洞8年,只为修身养性 独居山洞是一种什么样的体验? 近日,山东青岛一小伙给了我们答案。 "山上有最好的空气,又很安静,心脏病都康复了!" 据悉,小伙此前患有心脏病,为了静养,已在山洞中独居了8年。 在山洞中独居期间,爬山爬了半年,他的心脏就恢复了,并且还未曾服用过任何药物。 "人要是活简单了,要求就一个字,静!" 深圳户籍正式开放:11月起,社保满一年不过4...

    2022-11-14 13:00:00
  • 地铁女子脱掉外套露出后背,背上写着两行字,乘客不淡定了
    地铁女子脱掉外套露出后背,背上写着两行字,乘客不淡定了

    原标题:地铁女子脱掉外套露出后背,背上写着两行字,乘客不淡定了 地铁这一个方便快捷的交通工具,估计是很多人都是乘坐的,而且在地铁里面咱们也是能够看到很多的奇葩人物的存在,但是奇葩一多了咱们也是见怪不怪了,但是之前就有一位女子也是做出了惊人的举动,让乘客也是相当的不淡定。 一天一位乘客也是像往常出行的地铁,就在他的面前也是有一位魔鬼身材,天使面容的女子,突然间就是脱下了自己跌外套,现在的早晚的气...

    2022-11-14 13:00:00