资讯参考,东方金报

微信
手机版
东方金报

核污染水排海,海鲜还能不能吃?中国每年从日本进口多少水产品?

作者 :正文注明 2023-08-26 20:43:17 围观 : 评论

作者:牲产队长
来源公众号:牲产队

日本核污染水排海,正在引起公民恐慌。

中国已经全面禁止日本水产品进口,美国嘴上说核污染水不会有污染,但美国还是限制了对日本水产品的进口。有些中国人过度恐慌,还去囤盐了。其实,大可不必。中国青海湖的盐就够全人类吃1000年以上了,中国人至少可以吃5000年。

图片

这次核污染水排海,首先打击到的就是日本自己的本土水产养殖和海上捕鱼业。不说别的,仅中国对日本水产品的禁止进口,就对日本造成了沉重的一击。中国是日本水产品的最大进口国,超过43%的日本水产品都被中国进口了。要是算上中国台湾的数据,这个比例超过50%。

尤其是中国香港,日料盛行,人口只有700多万,却在日本水产品出口中占比高达19.5%,仅次于中国大陆的22.5%,高于美国的13.9%。很多人都在担心,日料店里的日料还能吃吗?我今年刚投资了一家日料店,会不会因此蒙受巨大损失啊?

图片


对日料,我就有一些研究的,因为我就曾想要开一家日料店。不是因为日料有多好吃,纯粹是商人思维。很多人不知道,日料店是一个非常暴利的行业。在生活中,我们就可以看到,日料店几乎深入到了中国的每一个城市,甚至下沉到了小县城。为什么日料店会风靡全中国?怎么到处都是寿司店?难道真的就是日料特别好吃吗?

从口味来讲,日料并没有特别突出的口味,也不是中国人的传统美食。许多人喜欢吃日料,也只是偶尔出去聚个餐。可为什么日料店却越来越多呢?据不完全统计,全国有8万多家日料店,超过了美国,是日本以外,全球日料店最多的国家。任何一个行业,要想做大规模,一定要有足够的利润支撑。日料店到底有多暴利?


大家只要仔细去研究一下,就会发现,日料店的成本极低!你开一家湘菜馆,你要每天进货,现炒,现卖,原料过期了还得丢掉。由于有烟雾产生,你还要购买环保设备,购买大型厨具。可日料店不同,它是基本没有油烟的,环保成本很低。它的原料基本都是冻货,今天没卖完,放冰箱里,明天还能接着卖。它对保鲜期要求没那么严格。

最重要的是,日料是小个小个的。你卖一个盖码饭,16块钱,你的成本可能要6块到8块,要是送美团,就只能加价到20以上,不然,利润都撑不住成本。可寿司就是一个小饭团,加一块生鱼片,或者加一个小小的墨鱼仔,一份两个,成本大约在2到3块钱左右,却可以卖10块到16块,毛利率基本都超过了80%。

图片

其中,一部分产品的毛利润超过90%。就说薄切三文鱼,一份大概6片到9片,售价高达98元,甚至100元以上。它的成本多少呢?批发价大约是16元/斤,一斤可以做10多个三文鱼寿司。10多块钱的东西,放在一个饭团上,就能卖到100多块钱。

这还没完。很多人不是抵制预制菜吗?日料店早就大规模使用预制菜了。你以为那些寿司都是现场做的,可其实很多都是提前预制好的,这样就能减少厨师成本。那种卖回转寿司的,连服务员都不需要几个,以自助为主。在供应端,食材大规模国产化,只要中高端的日料店,才会用进口食材。

图片

你要是经常去吃那种十多块钱一份,两个人一顿吃完,百来块钱的日料店,就不用担心自己吃到日本进口的水产了,基本都国产化了。国内有一家新能源巨头,名叫“通威”,生产太阳能硅片和太阳能电池的。它还有一个隐藏业务,就是养殖。

通威集团在四川都江堰地区,搞了一个巨大的三文鱼养殖基地,成都的很多三文鱼都是都江堰养殖出来的。中国三文鱼年度消费量约5万多吨,其中国产三文鱼就

达到了4万吨,80%都是国产。中国鳗鱼养殖就更加强大了,不仅满足国内吃货的需求,还反向出口到日本。之前,就有中国食客跑到日本去吃国产鳗鱼,闹了个很大的笑话。

图片

国产养殖业比大家认知中的要强大得多。中国绝大部分的日料店,都是借助“日料”的名义,干着中国的餐饮,卖的也是国产的水产品。

在水产品进口方面,中国也有很多替代方。中国最大的水产品进口国是厄瓜多尔。这是一个南美洲的小国,主要出口南美白对虾。第二大水产品进口国是俄罗斯,不过,俄罗斯的水产品主要来自于日本海和鄂霍次克海。日本海不是日本的海,它的大部分海上专属经济区都属于俄罗斯。

图片

考虑到俄罗斯远东距离日本太近了,又处于同一个千岛渔场,这里的海鲜也无法保证安全。真正比较靠谱的是越南、印度、美国和加拿大。这四个国家位列中国水产进口国第三到第六名。印度濒临印度洋,都已经不是太平洋的范围了,是非常安全的。

印度是全球最大的对虾生产国,也是中国第二大虾类进口国,第一是厄瓜多尔。有一种叫“越南虾”的虾,其实不是越南的,而是印度的。中国已经是全球最大的虾蟹进口国。

图片

日本虽然离我们很近,但日本的水产品进口在中国只排第九。中国市场对日本水产业很重要,但日本水产对中国并不重要。

在我看来,日本向海里排放核污染水是一件反人道、反人类的重大核污染事件。我们有必要让日本付出足够惨重的代价,不能让做坏事的人高枕无忧,也不能让日本成为未来其他国家的坏榜样。我们抵制不了西方的半导体,难道还抵制不了日本的水产品吗?国产养殖业正好完成进口替代,把消费留在国内,把利润也留在国内,以促进经济的复苏。

图片

日本这一次,必须为自己的鲁莽和无耻付出代价!



相关文章

  • 普里戈津之死,可能故事才刚刚开始!
    普里戈津之死,可能故事才刚刚开始!

    作者:猫哥本文由公众号猫哥的视界(ID:maogeshijue)授权转载。2023年8月23日,已经唱了一年多的瓦格纳大戏,终于要迎来结局了。这一天,瓦格纳老板普里戈津,带着7位瓦格纳高层人员坐自己的商务机从莫斯科前往圣彼得堡,结果飞机坠机,机上成员全部遇难。虽然普里戈津也说过,“杀了我,平静地生活下去。与其活得像个同性恋,不如作为英雄死去”,看起来对死亡是有心理准备的,但以这种方式死,恐怕他自己也是没想到的。普里戈津的死瞬间上了所有媒体的头条,熙熙攘攘之中,我们很难分辨哪些消息是真,哪些消息是假。不过经...

    2023-08-27 07:17:25
  • TVB女星爆曾不知老公是港男冠军!已6个月身孕,欲生2个以上!
    TVB女星爆曾不知老公是港男冠军!已6个月身孕,欲生2个以上!

    张宝儿(Bowie) 2016年参选香港小姐入行,翌年便跟大十岁的袁伟豪相恋,拍拖3年后宣布婚讯,早前报喜将初为人母。挺着六个月身孕的张宝儿,为近日热播的产前代表作《破毒强人》,接受雷霆881商业一台《星光背后》专访,忆述她与袁伟豪因拍摄节目火速定情的故事,以及分享自己对幸福婚姻及演艺事业取舍的挣扎。 张宝儿在2017年以嘉宾身份赴非洲参与《打工捱世界2》邂逅袁伟豪(Ben),原来入行前她根...

    2023-08-27 06:15:38
  • 梁朝伟为59岁TVB前女星庆生!脸贴面合照!刘嘉玲也在场!
    梁朝伟为59岁TVB前女星庆生!脸贴面合照!刘嘉玲也在场!

    昨日是上山诗钠的59岁生日,在圈中人缘甚广的她,获大批好友为她庆生,当中包括刘嘉玲、梁朝伟、钟镇涛、范姜、丁子高、唐鹤德等等,刘嘉玲在社交网晒出一系列聚会照,并写道:“恭喜你 #上山。”相片中所见,上山诗钠身穿银白色连身短裙,戴上钻石吊坠耳环,皮肤紧致,而的梁朝伟更与上山诗钠脸贴脸合照。 上山诗钠是中日混血儿,在香港出生和日本就学,前无线电视演员、歌手,当年与梅艳芳、刘嘉玲、曾华倩、吴君如等人...

    2023-08-27 06:15:35
  • 《法证先锋6》将拍?TVB力捧女星爆开心原版阵容再合作
    《法证先锋6》将拍?TVB力捧女星爆开心原版阵容再合作

    艺人蔡洁今日以嘉宾身份出席活动,提到近日工作有变动,原本下月开拍剧集《反黑英雄》,但现在改为开《法证先锋》系列,问她是否选黄宗泽而舍弃陈山聪?她忙否认:“不是我选,是公司决定,原本第一次同山聪合作,想着做一对新CP,不过可以原班阵容再合作《法证》都好开心,始终自己都是因为这套剧多了人认识。” 她称原本为准备《反黑》花了好长时间健身才有成果,笑言没有浪费,因为刚接了一个广告,觉得艺人亦要时刻保持最...

    2023-08-27 06:15:33
  • 港姐冠军传“性女”形象无法加入慧妍!霸气响应︰没想过申请
    港姐冠军传“性女”形象无法加入慧妍!霸气响应︰没想过申请

    早前有报道指上届港姐冠军林钰洧在选美期间,负面新闻不断,加上曾作客在ViuTV节目《对号入座》及《鬼同妳上位》时自称有5位性伴侣,还大胆谈床史,被封为新一代性女。有传林钰洧因为性女形象太过深入民心,因此无法加入慧妍雅集。 今日林钰洧现身将军澳电视城出席《2023香港小姐竞选》宣传造势活动,就事件接受访问说:据我所知入会是要申请,但我自己就没申请,当然如果能够入会我都想啦,而我都希望可以入到啦。...

    2023-08-27 06:15:31
  • 《宠爱PetPet》昨大结局!周嘉洛抱着狗狗,成功求婚林夏薇!
    《宠爱PetPet》昨大结局!周嘉洛抱着狗狗,成功求婚林夏薇!

    《宠爱Pet Pet》昨晚大结局,剧情讲到,古佩玲仍然坚持要告林夏薇和周嘉洛盗窃,经过一轮提证,再加上林夏薇和周嘉洛决定自己做结案陈词,最终感动了法官。法官表示原告方没有证据被告有意图偷取原告人财物,最后判古佩玲败诉。 林夏薇和周嘉洛更在庭上真情剖白,讲出对大家的真感情。最后周嘉洛更决定向林夏薇求婚。准备求婚前,冬甩向周嘉洛说:“要记住,你错你要认,妈咪错你都要认。”周嘉洛问他:“你对白...

    2023-08-27 06:15:28
  • 张致恒街头发传单被拍!关智斌上《披荆斩棘》唱《死性不改》
    张致恒街头发传单被拍!关智斌上《披荆斩棘》唱《死性不改》

    张致恒(Steven)太太区燕雯(雯雯)自去年开始周期性喊着要离婚,因而被网民封为“离婚界KOL”,雯雯还公开数落Steven又废又懒,又曾自爆一家陷入经济困境,生活艰难,但现时雯雯怀有第四胎,更临盆在即。 早前张致恒曾在社交网发长文澄清传闻,更自言一直都有努力赚钱,希望可以还清所有债务。今日有网民在铜锣湾拍到Steven,只见他身穿黄色T恤现身街头,一手举牌,一手派传单,而且面带笑容,非常敬...

    2023-08-27 06:15:25
  • 准儿媳给婆家筹彩礼送快递,婆婆发现后:好儿媳,卖房娶你也值得
    准儿媳给婆家筹彩礼送快递,婆婆发现后:好儿媳,卖房娶你也值得

    导语:现如今一般女方家索要“天价彩礼”都会遭到婆家拒绝,甚至婚事还会因此告吹。可谁见过为了给婆家筹彩礼钱,自己去兼职送快递也要嫁过去的女孩子呢。我的发小,孙晶晶就是这样一个命苦的女孩,父亲早逝,母亲改了嫁,在我们的眼中晶晶几乎就是现实版的“灰姑娘”。晶晶的继父早些年包工程赚了一点钱,可在一次事故中,在工地上被砸伤了腿之后,就一直养在家里,母亲眼中也只有继父的孩子,从不关心晶晶。从小晶晶就很懂事,...

    2023-08-27 06:09:44
  • “男人说话女人别插嘴”丈夫的话让刚做完12道菜的妻子砸翻饭桌
    “男人说话女人别插嘴”丈夫的话让刚做完12道菜的妻子砸翻饭桌

    导语:现在很多男人根本不尊重自己的妻子,经常把自己的妻子当成佣人一样对待,尤其是喜欢在外人面前对妻子指手画脚吆五喝六的那种男人实在是很低级,以为这样可以表示自己家庭地位很高,殊不知这种情况在外人眼里看来,简直就像个跳梁小丑。小敏跟丈夫张永结婚之后就一直做全职家庭主妇,就只因为张永求婚的时候一句:我会养你一辈子,你会永远是我的小公主,就感动的稀里哗啦的,当时就连连点头答应嫁给张永了。可结婚之后张永...

    2023-08-27 06:09:37
  • 63岁阿姨放话:我有房子,有存款,只要满足3个条件就可以娶我
    63岁阿姨放话:我有房子,有存款,只要满足3个条件就可以娶我

    无论是多大年纪的人,都是需要有人陪伴的,就算再有钱,条件再好,即使是儿女成群也终究不能代替老伴儿。哪怕孩子们都在身边,都一起生活,但最终身边没有一个人陪伴自己,还是孤独的,要想有个幸福的晚年生活,还是得找个伴儿才行。自述人:杨阿姨,63岁我丈夫早在3年多以前的一场车祸中去世了。我当时也在车上,虽然我保住了性命,可是伤了右半边肢体,右侧的肩膀经常疼得抬不起胳膊来,右腿也不太灵便了。孩子们都大了各自...

    2023-08-27 06:09:33