黑马成员企业「煲仔皇」完成千万级融资，系今年首个米饭快餐品牌融资
i黑马讯 8月6日，米饭类快餐品牌“煲仔皇”（黑马营11期、冯卫东.品牌创业黑马实验室、王岑.消费冠军黑马实验室成员企业）已于近日完成新一轮千万级融资，投资方为世纪金源集团旗下机构西藏元昆。这是继年初新一轮融资之后，老股东西藏元昆主动追加的又一轮融资。值得注意的是，这也是今年米饭品类首个官宣融资的连锁餐饮品牌。
煲仔皇创始人薛国巍表示，本轮融资将继续用于品牌升级、供应链优化以及门店扩张等。此外，煲仔皇的下一轮亿级融资也在进行当中。
i黑马了解到，煲仔皇曾于2015年获0331创投百万级天使轮融资，2016年获真格基金、老鹰基金、星瀚资本千万级PreA轮融资，2017年获弘毅投资旗下百福控股数千万A轮融资。而在资本的助推下，煲仔皇将通过品牌的数字化和标准化运营能力快速开店，促进煲仔饭品类的发展，吸引更多玩家进入，把赛道做大做强。
据悉，煲仔饭是一个有根的品类，它的历史文化可以追溯到两千多年前的春秋战国时期。砂锅、大米、腊肠、酱油，这四部分都是中国发明的，这一煲饭呈现出来的是浓浓的中国文化。煲仔皇作为煲仔饭品类中的头部品牌，有使命让中华传统美食生生不息，将中国传统的饮食文化发扬光大，成为世界饮食文化长河中汹涌的波涛。
“我们早期的时候打的一个概念，叫‘一分钟出餐的煲仔饭’，确实效率非常高，但是我总觉得我做的好像不像煲仔饭”，薛国巍介绍到，“从2016年开始，我们开始重新改变我们烹饪的流程，我们研发新的设备，我们研发了耐热的砂锅，我们开始研究靠近锅边的第一粒米，它发生了什么变化，它是如何从一粒米成为一个锅巴的，它的水分干燥需要多长时间，它需要多少油脂，使它变得金黄酥脆，我们历经了大概近三年的时间，设备一步一步迭代，所以整个过程就是围绕着如何打造，一个有锅巴的有‘锅气’的煲仔饭。”
i黑马了解到，煲仔皇成立于2012年，2021年正式将品牌“仔皇煲”更名为“煲仔皇”。目前，煲仔皇有70余家门店，预计今年底全国门店将会扩至100家，2022年的目标开店数是200家，到2025年总店面达到500家，期间将兼顾直营店和加盟店均衡发展。区域布局上，门店将逐步从北京、合肥、南京、上海、成都等城市向南辐射。
薛国巍称：“10年之内，我争取走出国门，成为‘世界的煲仔饭’，这是我心中的梦想。所以未来，我们的理想就是走出国门，走向世界。”
相关文章
-
“期中考”营收净利双增，华帝厨卫究竟是几线品牌？
图片来源@视觉中国文|松果财经经历了疫情的洗礼后，如今国内厨电市场逐渐恢复，厨电企业业绩也在转暖。近日华帝发布《2021年半年度报告》，报告期内，华帝股份实现营收和净利润双增长，业绩表现超出市场预期。华帝的这份“期中答卷”颇为亮眼，虽然有厨电行业整体回暖的背景加持，但华帝自身的增长引擎同样不可小觑，那么华帝是怎样实现营收、净利润双增长的？而未来华帝的增长空间在哪里呢？透过这份半年报，我们或许能得出...
2021-08-06 11:58:56 华帝亿元营收 -
开源 Data Cloud 服务商 Datafuse Labs 完成数百万美元种子轮与天使轮融资
开源DataCloud服务商「DatafuseLabs」今日宣布，已完成数百万美元种子轮与天使轮融资。种子轮融资为华创资本领投、九合创投跟投；天使轮融资为高瓴创投领投，老股东华创资本、九合创投跟投。融资资金将主要用于第一代产品的研发和国际化团队的搭建。DatafuseLabs成立于2021年3月，创始团队成员来自阿里云、青云、Google等国内外云计算公司，在云原生数据库领域有着丰富的工程经验，研...
2021-08-06 10:55:12 开源青云创始人 -
碧利医疗完成亿元新一轮融资，创新工场领投
投资界8月6日消息，碧利医疗近日宣布完成亿元B轮融资，由创新工场领投，久有基金、苏高新创投跟投，现有股东旦恩资本持续加投，歌路资本担任独家财务顾问。本轮融资将用于研发注册、生产线建设、市场推广与运营支持。碧利医疗成立于2017年，是国内首家以显微外科手术器械为主营产品的研发制造型企业，产品线覆盖眼前节手术（白内障、青光眼、飞秒、准分子、ICL等）、眼后节手术（即玻璃体视网膜手术）全系列眼科专用手术...
2021-08-06 08:52:54 手术器械手术领域 -
投资界24h|浙江夫妇靠筷子撑起一个IPO；AI芯片公司爱芯科技完成A+轮数亿元融资；理想汽车或提前结束香港I
延伸阅读时间：2021年8月6日星期五重要新闻浙江夫妇，靠3亿双筷子撑起一个IPO今天，中国人将一家筷子公司送上IPO敲钟舞台。投资界8月5日消息，双枪科技股份有限公司（简称：“双枪科技”）在深圳证券交易所正式登陆A股，成为“筷子第一股”。此次IPO发行价格为26.40元/股。盘中股价大涨44%，收盘市值超27亿元。一双几块钱的筷子，竟然撑起了一个IPO。故事始于一位70后浙商郑承烈，出身寒门的他...
2021-08-06 08:52:50 融资资本阅读全文 -
某汽车品牌高管提议邀请吴亦凡代言后被开除 严重挑战社会价值观
吴亦凡现在在娱乐圈应该算是臭名昭著了，可是世界之大无奇不有，还是有人在粉吴亦凡，甚至觉得吴亦凡被抓坐牢是委屈的，称吴亦凡比窦娥还冤。某汽车品牌高管提议要请吴亦凡代言后被开除，该公司回应称这位高管严重挑战了社会的价值观。具体是怎么一回事呢？小编今天就来揭秘一下。 品牌高管提议邀请吴亦凡代言 事情的起因是...
2021-08-05 23:53:10 高管价值观汽车品牌 -
区块链+供应链金融：动产数字贷成中小微企业融资香饽饽
近日，海南火链科技有限公司(以下简称：火链科技)与江西银行(1916.HK)及江西省赣酒酒业有限责任公司(以下简称：江西赣酒)达成三方合作，利用区块链技术建设流动性资产数字化融资机制，助力江西中小微企业发展。什么是“动产数字贷”？这是火链科技与江西银行共同以江西赣酒为试点开发的“区块链+供应链金融”融资模式，实现基酒和成品酒实时资产上链，这样分销商可以凭订单合同对应的动产——即成品酒申请贷款，如此...
2021-08-05 13:04:06 江西区块供应链 -
盟识科技宣布完成数千万人民币Pre-A轮融资
【猎云网北京】8月5日报道今日消息，盟识科技宣布已完成数千万人民币Pre-A轮融资，由潍柴产业基金领投，博雷顿、德辰资本等参与。本轮融资主要用于矿区智慧运力服务和相关解决方案类产品的落地、推广，并扩充研发、运营和市场团队。盟识科技于2018年5月正式启动运营，面向露天矿山等行业，自主研发“云、边、端”递阶架构解决方案，为客户提供智能运输作业系统解决方案与运营服务，包括模块化环境感知系统、高精全工况...
2021-08-05 11:54:06 科技人工智能系统 -
投资界24h|普洛斯领投国内头部消费PE机构；和瑞基因完成近7亿元B1轮融资；A股迎来了筷子第一股双枪科技
延伸阅读时间：2021年8月5日星期四重要新闻独家|普洛斯，为何领投了一家PE今日，中国头部消费PE机构加华资本正式官宣，引入普洛斯、红杉中国近8亿元战略投资。这一次他们并非以LP身份出资加华资本旗下子基金，而是成为加华资本的股东，实属罕见。投资界独家获悉，三方为了此轮融资密集接触近一年，于上月完成这项交易，其中普洛斯为领投方，红杉中国跟投。这是继2018年获泰康保险母公司弘泰恒业4.8亿元投资后...
2021-08-05 08:58:56 融资资本亿元 -
融资体量高居榜首！独角兽和瑞基因领跑中国肿瘤早筛行业
8月4日，和瑞基因“青春无畏‘肆’意飞扬四周年庆暨B1轮融资签约仪式在北京召开，会上公司正式宣布完成B1轮融资。据悉，本轮融资由招商局资本领投，老股东启明创投、君联资本持续加持，中金启辰、易方达资本、福建创新投资、建发新兴投资等知名投资机构跟投。至此，肿瘤早筛行业独角兽和瑞基因在不到一年的时间里已吸引约10亿元投资，成立至今累计获得国内一线基金投资达到近20亿元，成为整个中国早筛行业里融资体量最大...
2021-08-04 22:59:16 基因肿瘤肝癌 -
印度教育科技初创公司 Skill-Lync 获 1750 万美元融资
据外媒报道，获YC支持的印度教育科技初创公司Skill-Lync已在A轮融资中获得1750万美元，由IronPillar领投，投资金额为1500万美元，YC、BetterCapital及部分天使投资人参投。Skill-Lync由SarangarajanV.Iyengar和SuryanarayananP.在2018年创立，并于2019年加入YC冬令营孵化计划，旨在弥补学生在学校所学知识技能与行业招聘...
2021-08-04 21:52:37 融资印度目的
| 留言与评论（共有 0 条评论） |
