“雪糕刺客”退！退！退！7月起，“雪糕刺客”或将无路可走
“我老婆说她很累，想吃个雪糕，我去超市打开冰柜一看，原来是刺客开会，刚想拿去退回头一看人太多还得排队……”这是一位博主在自己抖音平台上发布的一段“自嘲”视频。许多网友也发出：不认识的雪糕不要拿，免得被雪糕刺客刺中钱包。还有一些网友提醒：拿雪糕时要先仔细看价格，不要被那些朴素外表的昂贵雪糕骗了……
值得庆幸的是，今天，国家市场监督管理总局发布的《明码标价和禁止价格欺诈规定》正式开始施行，“雪糕刺客”或将无处遁形。
被“夺走”的雪糕自由
对于雪糕日渐走高的价格，“呼唤平价雪糕”、“让雪糕回到5元时代”等有关高价雪糕的话题频频被送上热搜，引发网友热议。这背后代表着网友们对于雪糕价格的理性反抗，也让更多人更加怀念那个站在冰柜前手一挥：“随便拿，今天我请客。”无负担消费的豪迈感。
6月16日本网发布的《鲁之深｜“围剿”雪糕自由》时记者已写道关于在永辉超市挑选雪糕时，发现冰柜雪糕价签不仅小，与实物距离远，实在难引起消费者注意。
提起雪糕，现在更多的是无力感。于是，有网友将矛头对准了钟薛高，有网友称“高价雪糕”就是从钟薛高66元“厄瓜多尔粉钻”才开始的。
平价雪糕“反击战”
就在网友们还“沉浸”在如何“预防”雪糕刺客的时候，另一边多年无人问津的雪莲冰块不知什么原因意外走红了。
据了解，6月29日，有网友在社交平台发布视频称雪莲冰块仓库脏乱差让人无法接受的消息，引发了许多80、90的回忆。随后雪莲官方连夜注册平台账号，并晒出车间照片回应：净化车间已全自动生产，5毛钱的情怀，安全食品，没有塌房。雪莲冰块的账号注册一天粉丝就涨了近20万，仅第一条回应视频点赞近50万，足足刷了一波情怀存在感。
7月2日，因负责人回应一包冰块只赚5分钱，13年没涨价，雪莲霸占了两个微博热搜。截至发稿，“雪莲5毛一包的定价13年没涨”“雪莲负责人称一包冰块赚5分”两个话题分别获得2.3亿和1.5亿阅读量。
这下网友们炸开了锅，一边是继续“讨伐”雪糕刺客，另一边“雪糕刺客”的反义词“雪糕护卫”也被网友发明了出来，并冲上了热搜。与样子平淡无奇、售价巨贵的雪糕刺客相比，雪糕护卫指的是从小吃到大，味道不错，价格合适，拿它准没错的雪糕。
其实，雪莲的味道并没有什么特别，主要是纯净水+人工调味剂+糖，但许多网友表示：这才是夏天该有的味道！
有网友留言：你保护雪莲，我保护你。
据了解，雪莲冰块产自山东临沂古椹斋食品有限公司，成立于2018-04-24，注册资本为30万人民币，法定代表人为李国成，注册地址为山东省临沂市兰山区义堂镇大芝房村，经营范围包括生产销售：预包装食品，散装食品，食品配方的研发，销售：调味品。
记者给雪莲冰块所属公司山东临沂古椹斋食品有限公司负责人李国成打去电话，李国成表示，目前生产较忙，没有时间接受采访，感谢网友们的喜爱。
许多网友将声援雪莲看作是一场平价雪糕的反击战，他们表示，这场仗“打赢了”我们才有平价雪糕吃，否则要一直活在雪糕刺客的阴影下了。
“雪糕护卫”来了，平价回归还远吗？
但事情并不像表面看起来那么悲观，不过，让消费者感到欣慰的是，“雪糕护卫”来拯救市场了。7月1日起，国家市场监督管理总局发布的《明码标价和禁止价格欺诈规定》施行。该规定提及：不标示或者显著弱化标示对消费者或者其他经营者不利的价格条件，诱骗消费者或者其他经营者与其进行交易属于价格欺诈行为。社交平台上，“发现雪糕不标价可立即投诉”、“7月起雪糕刺客或将无处遁形”等话题取而代之。
入夏以来，关于雪糕价格话题热度一直在不断上涨，随着越来越多消费者不断提出的“灵魂拷问”雪糕为什么这么贵？背后应引起商家的思考。许多商家给出的答案是原料、成本价格上升导致雪糕价格也随之“水涨船高”，但网友们看到的更多是花里胡哨的联名款、定制款，诚然也满足了部分雪糕社交群体的目的，中国食品产业分析师朱丹蓬分析称，新生代消费群体对价格并不敏感，但对于情感以及品牌的调性比较在意。因此，这部分人群推动了冰淇淋属性的转变，也为市场带来了巨大的增长空间。
但有部分年轻网友表示“不背锅”。他们说，我们虽然年轻，但是房贷、车贷的压力让他们没时间去社交，更别提“雪糕社交了”。
对此，陕西省社会科学研究院社会热点专家王晓勇表示，消费者对于“雪糕刺客”难以接受的本质还是因为高价。从小时候几毛钱的雪糕到如今几十块的雪糕，影响价格的因素主要包括消费升级、成本上涨、原料品质提升、营销投入和渠道分级等。但是细究高价雪糕的出现，还是因为现在越来越多的雪糕生产商将消费群体定位为中高阶层，偏重营销的味道更浓，很多雪糕甚至存在颜值高、价格高但味道一般的情况。
王晓勇认为，雪糕是用来吃的，高价雪糕以营销为噱头，很难拥有大众化市场。市场上可以存在高价雪糕来满足一部分群体的需求，但还应该满足大多数群体需要，生产更多质优价廉的雪糕，才能真正赢得消费者好感。
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