日媒探北京「滨寿司」新店门庭若市，扬言中国人并不担心核处理水
大家都知道，日本知名连锁回转寿司品牌「滨寿司」近日在中国北京开店，北京1号店开幕至今已经约2周，日媒记者实地走访该店发现仍是大排长龙。
抱着好奇记者一探究竟，目前中日外交关系临近冰点。日本福岛核电厂于2023年8月24日将处理后的核废水（日本政府称核处理水）排入太平洋后，引发中国政府强烈抗议，宣布全面禁止日本的水产品输入中国，民族情绪被掀动，部分民众开始抵制日货、抵制赴日旅游的行动。所以这家土生土长的日式料理店能否在中国存活呢？
据调查，原来中国北京被称作是回转寿司的「空白地区」，滨寿司于北京开店后，事隔两周一直人满为患。
日本记者在本月24日星期三中午前往该店时，店里高朋满座，等了约30分钟才得以进店，且客人绝大多数都是中国人。
有一名20多岁的男顾客受访时表示，「我们这一代的人几乎没人担心（核处理水的影响）。」日媒这样宣传出去了，这样报道了，似乎是满意的得到了自己想要的答案。但是，这位记者还是不太清楚背景吧，中国大部分民众目前的确还没有太过恐慌的原因是因为全面限制进口日本海鲜，吃的都是中国或者其他欧洲国家的海鲜。而且，担心又有什么用呢？地球一直在转，海水也一直在流动。就算日本政府给出了对应的答案，但是的确还没有被全世界所有国家信服。
日本记者还提到，去年他曾经造访香港的寿司郎分店，该店也是座位全部坐满。由于香港当局的禁令只针对包含福岛县在内的日本10个府县，因此日本其他地区的水产还是可以进口的，香港寿司郎的扇贝、鲷鱼等就是日本产的。
其实，笔者也不太明白这个采访的意义究竟是什么。中国是美食之国，但是丰富饮食多元化原本就没有排斥日本料理。可能也是从这个角度尝试窥探自己国家的料理在中国还受不受待见，会不会被一棒子打死吧。
日媒也还是多虑了，中国大部分人还仍然是黑白分明的。很多消费者也很清楚开在中国的日本料理店不一定就是日本人开的。就算是，也会有出过国，或者了解日本，不排斥日本文化的顾客到访的。
不过，这也是一种风向，这宾朋满座也的确可以证明即便是帝都，也并没有完全排斥日本料理的存在，既然存在也就有它的合理性。中国人爱美食不问出身，何况小巧新鲜的寿司，也的确有其独有的魅力所在。
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