猪价走势“生变”，春节前还会涨吗？信号已经十分明确了
导语
物价问题是老百姓比较关注的，尤其是还有不到两个月的时间就要过年了，老百姓都在关注着物价水平的变化。甚至有不少北方人已经开始囤年货，怕的就是到年关的时候各种商品价格上涨太快。日前，猪价走势开始“生变”，老百姓都想要知道，春节前猪肉价格还能涨吗？其实信号已经十分明确了。
猪肉是我国老百姓逢年过节的时候几乎都会用到的一种食材，抛开有特殊信仰的家庭不谈，大多数人都会在过年时用猪肉做出一道道美食，相较于牛羊肉而言，猪肉的市场消耗量明显更大，价格变动也更为频繁，尤其是到了逢年过节的时候，猪肉价格往往比平时更高，肉价走势的变化备受关注。那么已是年底，今年春节前猪肉价格会不会涨呢？
肉价开始回落？老百姓要注意了
在2022年9月、10月时，很多老百姓都在嚷着猪肉要吃不起，这两个月中全国各地的猪肉价格都有不同幅度的上涨，多数地区的猪肉价格都保持在每公斤二十八九元左右，原本以为进入12月之后，这种价格会持续上涨，突破每公斤30元大关，但好在涨势已经在11月底的时候停止了。
11月下旬，各地的猪肉价格开始“生变”，从原本的高位回落到了18元到19元左右，一部分地区的猪肉价格还会更低。从目前市场价格变化的走势上来看，各地猪肉价格之所以会出现年底回落的情况，主要是因为各地“口罩事件”频发，形势不容乐观，一些地区正处于静态管理当中，生猪运不出去，只能够在本地消化，这也使得一些生猪供应量较高的地区，较早地出现了价格的回落。
另外受到“口罩事件”的影响，很多家庭的收入波动性都较大，也因此在家庭开支上实行了“开源节流”的方案，对于一些肉类等高价快消品的购买意愿有所下降，这也使得一些地区的猪肉价格开始回落下调，以便能够更好地配合民众的消费力。
从往年的惯例上来说，多数地区的猪肉价格在年底的时候都会有所上涨，但本年度却在最后一个月的时候出现了猪肉价格较之前两个月下跌的情况。这种一反常态的价格波动到底能够持续多久吗？年底之前猪肉的价格是否还有回暖的可能性？
年底猪价波动，供需比例成决定因素
按照往年的惯例与经验，每每到了春节之前猪肉的价格都会因为需量的上涨而有所提升。不过今年却有一些特殊情况存在，大部分地区的生猪都采用了区域性内销的原则，避免了跨区域销售带来加重“口罩事件”风险的可能性。
这也就是说，年底猪价的波动会根据区域市场供需比例的变化而变化。我们以比较喜欢做腊肠的川渝两地来说，每当到了新年之前，猪肉的市场需量就会变大，倘若当地的市场供应量有限，又没有办法及时从其他地区调配更加充裕的猪肉资源，那么当地的猪肉价格必然会随着需量的增加而上涨。
但对于一些回民较多的城市和地区来说，猪肉价格即便是到了年底的时候也不会有太大的变化，这主要是因为当地人对于猪肉的需量没有那么高，受信仰因素和口罩事件因素的双重影响，这些地方的猪肉价格恐怕不会在年底之前有太大的回暖反弹。
另外一个影响猪肉价格的因素就是饲养成本的变化，如今北方地区玉米作物已经收割入仓，今年玉米的价格也会成为影响猪肉价格的关键，倘若今年玉米价格有所上调，那么就意味着生猪饲养的成本会有所增加，养殖户们自然也会调高生猪价格，而这也会成为影响市场猪肉价格的关键因素。
结语
总的来说，猪肉作为逢年过节时大多数家庭都会吃的餐桌美食，到了年底的时候价格上还是会有一些波动的，尤其在“口罩事件”因素的影响之下，一些地区的生猪供应量不足，到年底市场需量增加时价格往往会有明显的上调。当然对于那些猪肉市场需量并不算特别多的城市，或者是生猪储备量及年底生猪出栏量较高的城市来说，今年节前的猪肉价格不会有太多的变动。大家所在的城市当前的生猪价格如何呢？不妨分享一下。
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