镇江餐厅老板变美食网红 两个月攒百万粉丝
原标题：镇江餐厅老板变美食网红两个月攒百万粉丝
黄大维在拍摄
“太不可思议了，短短2个月时间，他的粉丝就涨到快一百万了!”近日，镇江丹徒区高资镇上的一家餐饮店老板黄大维成了当地不折不扣的网络“红人”。受疫情影响，他的餐厅歇业，宅在家里他却没闲着，研究起了美食视频拍摄，短短2个月，粉丝增至近百万，单条视频最高浏览量高达7599万，点赞数达180万。爆红之后，他最高单日净赚2万元。
原创内容爆火，单日粉丝最高新增25万
辣子鸡、包菜粉丝、麻婆豆腐、水煮肉片、红烧排骨……翻开“黄大维(美食)”的抖音平台账号，满屏都是一道道诱人的家常菜，隔着屏幕都能让人胃口大开。现代快报记者注意到，该平台账号第一个作品发布于1月23日，是一道清蒸鲈鱼，此后几乎每天都会更新一道菜，2个多月下来，作品数发布58个，粉丝已达95.8万，获赞429万。
“以前只在抖音上看视频，从来没尝试过自己拍，没想到试了下，效果竟然这么好!”黄大维，35岁，安徽巢湖人，2018年底来到镇江丹徒区高资镇，开了一家烧鸡公店。因为疫情原因，餐饮店于1月23日接到通知歇业，突然闲下来的他便尝试着拍起了美食视频。
起初，黄大维拍的视频也无人问津，没几天，一道“辣子鸡”的做法点赞过万，而真正开始爆红的却是一道原创的土豆蘑菇美食。他告诉记者，一夜之间这条视频让他涨粉25万，截至4月13日中午，这条视频的浏览量已达7599万，点赞数达180万。
走红“秘诀”：有趣有料有梗
黄大维18岁开始学厨，20岁出师，如今已有15年的从业经历。从一名普通餐饮店老板，华丽变身“网红”，这让他惊喜不已。但在采访中，他也直言，做美食视频的人有很多，自己的走红有幸运的成分，但也并不全凭运气。“因为疫情大家只能宅在家里，很多人便开始研究美食，这占到了‘天时’；其次，我就是开饭店的，各种食材、调料应有尽有，这是‘地利’；再者，十几年的厨师经验，我知道这些菜怎么做才好吃，算是占到了‘人和’。”而除了天时地利人和之外，黄大维总结自己的成功之处还在于“有趣有料有梗”，“画面要好看，解说一定要好玩、有梗”，在他的美食视频里也处处可见“心机”：比如“水”，他会说是“忘情水”“情人的眼泪”；“盐”他用纸条写上“盐”字；通过添加后期特效，他让切好的五花肉放在砧板上“跳起了舞”……这些都是他和旁人的不同之处，也让他一下子拉近了和网友的距离。“有亮点还要有槽点，这样网友才会跟你留言互动。”
虽然对做菜的过程了然于心，但视频剪辑他却是“小白”，常常拍摄一小时，剪辑三小时。采访的间隙，记者参观了他的工作间，在二楼的休息室旁精心布置了一张拍摄餐台：木纹桌布、卡通小猪、红彤彤的道具水果，两台补光灯和一台支架，一应俱全。“网友们看到的就是你的美食视频，要是画面不好看，就大大破坏美感了。”
合作不断，最高日进2万元
“现在每天都有不少合作商家找我，他们也给我寄了很多试用品。但又要顾店，又要拍视频，实在是太忙了，还有十几个合作谈好了都还没来得及拍!”黄大维告诉记者，截至目前为止，他已经接到拉蒜器、绞肉机、调料、鱼子酱等多个商家的合作邀约，采用广告费分成的方式，最高一条视频给他带来了5万元的收益，其中上线当天就赚了2万元，远远超出了餐饮店的营业收入。
除了线上的合作商家之外，短时间爆红也吸引了不少人慕名而来，而黄大维也做起了定制“培训”。“我加了几个美食群，一开始群里的那些大V都比我牛，但现在我的视频比他们还火，就有很多人要跟我学，有从山东潍坊过来的，还有从上海、宿迁等地过来的。”
“本来拍视频的初衷是想把客人往店里引流的，但是没想到线上产生的收益远远高出了门店。”黄大维说，去年餐饮店的生意不错，但即使最好的时候，每天的营业额也不过三四千元。而今年，自疫情后开业以来，生意明显减少，尽管线上平台为自己导流了几十桌客人，但也仅维持收支平衡略有盈余。
相关文章
-
同事群里除了她全是骗子！桂林一财务人员瞬间被骗80万元！
原标题：同事群里除了她全是骗子！桂林一财务人员瞬间被骗80万元！ 这样的套路早就出现过了，还希望大家能长点心，涉及到那么多钱财的，转账前最好打电话本人核实过了，确保做到万无一失，谨慎行事！要不然损失就大了！ 4月3日中午，市民纪女士到桂林市公安局七星分局报案称，当天上午，她被骗子使用QQ冒充公司老总的身份诈骗80万元。 80万元可不是一个小数目，她是怎么被骗的？原来，纪女士是桂林一家公司的财务...
2022-11-17 01:00:00 万元被骗骗子 -
镇江餐厅老板变美食网红 两个月攒百万粉丝
原标题： 镇江餐厅老板变美食网红 两个月攒百万粉丝 黄大维在拍摄 “太不可思议了，短短2个月时间，他的粉丝就涨到快一百万了!”近日，镇江丹徒区高资镇上的一家餐饮店老板黄大维成了当地不折不扣的网络“红人”。受疫情影响，他的餐厅歇业，宅在家里他却没闲着，研究起了美食视频拍摄，短短2个月，粉丝增至近百万，单条视频最高浏览量高达7599万，点赞数达180万。爆红之后，他最高单日净赚2万元。 原创内容爆...
2022-11-17 01:00:00 镇江两个月美食网 -
小学生错峰吃饭视频火了！网友：这画面太“残忍”了
原标题：小学生错峰吃饭视频火了！网友：这画面太“残忍”了 近期， 全国多地陆续公布开学日期， 家长们纷纷感慨： “终于能把孩子们移交给学校了。” 与此同时， 期盼孩子们早日回校的家长们， 又开始操心了， 孩子在学校吃饭安全吗？ 痛风的源头找到了,不是少吃肉、少吃海鲜,而是它!很多人不知道广告 不知道大家有没有注意到， 国内一些学校已经给出了， 让人放心的答案。 1 广西北海第七中学高三学生复...
2022-11-17 01:00:00 火了小学生残忍 -
洛阳一对患癌夫妻买铺为年幼儿子谋保障 结果钱房两空
原标题： 洛阳一对患癌夫妻买铺为年幼儿子谋保障 结果钱房两空 洛阳一对患癌夫妻买铺为年幼儿子谋保障 结果钱房两空 2020-04-15 07:54 大河网 标签: 王霞 社会万象 违法犯罪 MOCO1885的商铺中有数十间被抵押给银行，王霞所购商铺就在这幢未竣工的楼内。 □大河报·大河客户端记者焦勐文图 家住洛阳市西工区的五旬女子王霞（化名），原本有个幸福的三口之家，丈夫勤劳、善良，儿子也...
2022-11-17 01:00:00 洛阳年幼儿子 -
七旬老汉迷信“民族资产解冻” 非法集资千万元
原标题：七旬老汉迷信“民族资产解冻” 非法集资千万元 只要缴纳“入股费” 就能获得大笔“民族资产” 70岁老汉谎称 “民族资产解冻”行骗1300多万元 连江竟有100多人上当 近日，连江法院以非法吸收公众存款罪判处三人有期徒刑三年至一年六个月不等，并处罚金。 据了解 2007年至2019年间，陈某某、林某某、梁某某等人在福建漳浦设下总部，虚构有一批遗留的“民族资产”被冻结在海外，民众只要交纳...
2022-11-17 01:00:00 民族资产老汉迷信 -
小伙收到不雅 点开后发现主角竟然是自己…
原标题：小伙收到不雅 点开后发现主角竟然是自己… 近日，家住河南开封尉氏有小李上网收到一段视频，发现里面有他自己，但小李一点也开心不起来，因为这段视频竟是一段不雅视频。 据小李回忆，自己是爱上网，但可从来没看过不雅视频啊！直到想起二月初的一次qq好友申请，这才恍然大悟！当时有人主动的加他qq和他聊天，聊着聊着两人人进行了视频通话。 正是这次视频通话，让嫌疑人得到了小李的头像信息，给他发了一段不...
2022-11-17 01:00:00 小伙不雅主角 -
陈道明确认退出《庆余年2》，张若昀或成光杆司令，网友顿失兴趣
东方娱乐，看透明星八卦和美女网红众生相！《陈道明确认退出《庆余年2》，张若昀或成光杆司令，网友顿失兴趣》是一篇关于光杆司令,余年,兴趣的文章。东方小楼引用该文章...
2022-11-17 01:00:00 光杆司令余年兴趣 -
不可逆！南京学区房价，爆降！
东方楼书，看透房地产和买房卖房众生相！《不可逆！南京学区房价，爆降！》是一篇关于学区,南京,房价的文章。东方小楼引用该文章仅仅为了更好的传播房地产相关知识，让大家在...
2022-11-16 22:56:00 学区南京房价 -
似乎跌的更狠了！
东方楼书，看透房地产和买房卖房众生相！《似乎跌的更狠了！》是一篇关于的文章。东方小楼引用该文章仅仅为了更好的传播房地产相关知识，让大家在房地产买卖中有更清晰的...
2022-11-16 22:55:00 -
为什么中国军人更注重耐力训练，而不是“肌肉猛男”式的力量训练？
作者：龙牙来源：龙牙的一座山（ID：Longyadeyizuoshan）很明显，耐力更重要。01开始去健身房以后经常听到人说一个概念：“训练痕迹”，大概指的是肌肉线条、血管凸起之类的直观映象。这个概念，在军队里完全是另外一回事，是指“能否在敌情之下长时间连续理解并完成简短口令或指令”。这就有两方面的意思：一方面是要有“敌情意识”，能够清醒的认识到自己是面临着敌情威胁的。这个说起来简单，实际上一点都不容易，短暂认识到敌情的存在确实很容易，正常人都会，然而要想事无巨细的都能做好、持续好几天都清醒，不经过长期训...
2022-11-16 22:43:11 猛男耐力更注重
