印度小伙来中国摆摊创业,从月亏损上万到百万富翁,全靠2个绝招
“在印度,钱太难赚了,但中国可以,我有2个绝招,在中国生意好好,我买了房子买了车,有了老婆还有存款,中国真是太好了。”
一个皮肤黝黑,长了浑身肌肉的印度小伙开心地说道。
这个来自印度的小伙,是怎么在中国赚中国人的钱,甚至还做到年入百万的呢?
为什么他会认为,在中国赚钱,比印度轻松?
而他又是掌握了哪2个绝招,让他月入二三十万?
印度小伙初来乍到
这个印度小伙叫拉姆,出生于1984年的一个印度多人口家庭,排在第二的他下面还有弟弟妹妹。
他年纪小小就出来工作了,每天都在一个小饭店里工作至少12个小时。
然而每个月能够拿到的工资却少得可怜。
那时候的他,每天都很累,累得甚至没有时间去想明天,他就跟很多普通印度人一样,过一天是一天。
后来,拉姆的一个朋友从隔壁中国回到了印度,找拉姆吃饭。
在吃饭时,这个朋友跟拉姆说道:“我跟你说,你别不信,中国真的是满地都是机会,哪哪都是黄金,去了中国,只要你努力肯干,不违法违纪,就一定额能够赚到很多钱。”
拉姆并没有不信,因为他的朋友就是很好的例子,他这个朋友原本跟他差不多,可去了一趟中国回来,明显变得有钱了很多。
拉姆第二天没有去上班,他需要一点时间好好思考。
这时候的拉姆19岁,很年轻也很有拼搏的劲,他想赚钱,赚很多钱,想要生活地更好!
2003年的11月,拉姆离开了自己生活了19年的老家。
他带到中国的东西很少,除了几套衣服,就只有咖喱。
印度人很难离开咖喱,拉姆也不例外,所以他就算什么都不带,也一定要带咖喱。
其实他有想过,说不定咖喱能够成为突破口,他也只会做吃的,而咖喱是印度美食里最为经典的,或许真的能够让他在中国大赚一笔。
但现实肯定没有那么简单,咖喱并没能成为他以为的突破口。
拉姆来到了他朋友所在的中国重庆,这里就是他的起点了。
在朋友的介绍下,拉姆来到了一家酒店的厨房帮忙,每天都在厨房做印度小吃。
在接下来的时间里,拉姆每天在酒店工作的同时,还会自己思考能不能做点别的什么。
他以为中国没有太多小吃,可现实很快就给了他沉重一击。
重庆本身就是一个美食很多的城市,重庆的小吃实在是太多了,拉姆自己都非常喜欢,很多都比印度的要好吃得多。
而且印度的咖喱在重庆并不受欢迎,要用咖喱打败中国多年来的特色小吃根本就不切实际。
不过拉姆也不是没有收获。
渐渐地,他发现,中国人似乎相当喜欢吃印度飞饼,虽然咖喱在中国不受欢迎,但印度飞饼却经常卖得很好。
生意起飞后又一落千丈
2005年,在工作打了两年工,也算是小有积蓄的拉姆跟朋友在洪崖洞开了一家小店,专门卖印度飞饼。
飞饼店很小,甚至还没有3平米,拉姆这个大个子往里面一站,空间里面就变得又小又窄了。
可惜的是,这家店并没能让拉姆日进斗金,不过短短1个月时间都不到,这家飞饼店就不见了,招牌从印度飞饼变成了老牌熟食。
拉姆并不是不想继续开,而是他觉得,在这地方人流量实在是太小了,生意一点都不好,一天最多也只能卖出去三四十个。
拉姆想要卖出去更多,他不认为自己的飞饼不好吃,所以只要能够有一个人流量更大的地方,就一定能够让生意红火起来。
但这又谈何容易,他一个毫无人脉可言的外国人,想要在那些人流量大的地方有一个店铺或者是有一个摊子,简直就是异想天开。
就在拉姆坐吃空山、一筹莫展之际,一通意料之外的电话,让他的财富梦“起死回生”。
2016年,拉姆接到了一个电话,对面是个女人,女人说的是英文。
女人说道:“你还,请问方便让我跟拉姆说话吗?”
拉姆一听,连忙答道:“你好,我就是拉姆。”
女人听后似乎心情不错,说:“我叫周静,你知道洋人街不?我是负责人之一,如果你感兴趣的话,可以带着你的印度飞饼来这边开店。”
“我们这里人流量不会小的,很欢迎你来卖印度食品,可以是飞饼,也可以是咖喱,或者是其他你们印度的特色小吃。”
这根本就是瞌睡的时候有人送枕头,拉姆喜出望外地同意了,在跟周静交谈几次后,拉姆的印度飞饼店在洋人街开张了。
洋人街的人流量那真的不是开玩笑的,拉姆开心极了,他的生意也非常好。
但他很快就遇到了另一个尴尬的麻烦,他不会说中国话,也看不懂中国人的手势。
有一次,有客人跟他说:“你好,我要6张饼。”
客人边说,还边给他摆了一个“6”的手势,拉姆哪里看得懂,只好做一张就看一下客人。
客人就会比划着“1”说:“还要1张,还要1张。”
直到6张够了,才算结束。
后来拉姆去问朋友,“6”这个手势是什么意思,拉姆的朋友用印地语告诉了他是“6”的意思,拉姆这才恍然大悟。
在印度,数字的表达可不是这样的,直接一只手是1到5,另一只手就是6到10。
这也让拉姆意识到,不会中国话真的不行。
所以他开始从最简单的数字学起,首先就是数字的手势,也让他学了个透彻。
他除了做生意还有准备面皮的时间,都用来学中文了。
拉姆很刻苦,慢慢地,他也可以用中文跟客人交流,为了拉好感,拉姆的重庆话也越说越好。
拉姆的生意非常好,而他也发现,酒店飞饼是卖15元的,可是他却卖5元,有点不合适了。
他觉得自己的飞饼虽然不敢说比酒店的好很多,但也绝对比一般的路边摊好不少,所以他决定提价,卖10块。
当时一块饼的成本是2元,卖10元,那他就能够赚到8元,每天最少也能卖掉几百张,一个月下来赚得可不少。
拉姆开心极了,没想到中国的钱竟然真的这么好赚,他晚上睡觉都是带着笑容入睡的。
可惜好景不长,在洋人街卖了3个月的飞饼后,他的生意一落千丈,每天可能只卖出去一块饼。
而因为天气太热,今天你不卖出去,第二天就会坏掉,他每台你都出摊到半夜,就为了能够多卖出一张饼。
然而生意还是非常惨淡。
因为饼卖不出去,拉姆亏了不少,一个月就亏了上万元。
回印度带回第一个绝招
亏了的拉姆收拾东西回到了印度,难道拉姆就这样放弃他的飞饼摊了吗?
那他这几年在中国的所有努力就真的全都付诸东流了。
当然不是,在3个月后,拉姆带着他的绝招回到了重庆,拉姆在洋人街再次张开。
拉姆给自己的绝招取了一个响当当的名字,叫楼上飞。
重开第一天,拉姆的飞饼摊就聚集了非常多人,这些人一会高声叫好,一会又唏嘘几声,可谓是相当热闹。
这正是因为拉姆正在表演他的绝招。
拉姆在回印度后,并没有放弃在中国的生意,而是自行总结为什么生意会一落千丈。
虽然天气热是一个原因,但洋人街很多店铺、摊子,就算天气热,生意也依旧非常好,所以天气绝对不是最大原因。
思前想后,拉姆觉得极有可能是他的飞饼摊缺少一些能够吸引眼球的东西。
要在飞饼本身改良的话,他一时半会想不到,但他想到,他可以在把饼摊开的过程进行加工。
拉姆为了让饼真正飞起来,在家里苦练了3个月。
拉姆的飞饼,可以飞得很高,飞过枝头,还能在半空中打转,这在当时是全新的做法。
重庆的人哪怕再怎么见多识广,还真没见过飞那么高的饼。
也正因如此,拉姆的飞饼摊在炎热的天气下,也再一次火爆起来。
他每做一次饼,就要表演一次,完全不偷懒。
虽然让饼飞那么高,并不能让饼更好吃,但大家都爱看啊。
当然啦,让饼飞那么高,难度可不小,所以拉姆也会有失败的时候,有一次干脆就是整张饼都砸在了自己脸上。
客人们看了,全都哈哈大笑,拉姆也不觉得尴尬,就笑着把饼从脸上拿下来,又重新给客人“飞”另外一张。
凭借这个与众不同、极其新鲜的绝招,拉姆的飞饼摊成功起死回生,拉姆开心极了。
每天都有很多人围在他的摊位前,有人购买,有人纯粹就是在看他“飞饼”,但生意是实打实地红火起来了。
甚至比最开始开张还要好,生意红火也意味着拉姆能够赚到更多钱了,他既兴奋又害怕。
毕竟经历过之前的突然每天只能卖出一张饼,这也让他觉得,虽然如今他已经有了“楼上飞”这个绝招。
但这个绝招,难免不会被别人学了去,所以他一定要继续想办法进行创新。
只有不断创新,才能够保证自己可以一直赚钱。
印度小伙的第二个绝招
拉姆的第二个绝招来得很突然,但也很理所当然。
这天,拉姆跟朋友们一起去吃火锅,那时天气很冷,但重庆的火锅有一大特色,那就是辣。
一口肉吃下去,拉姆整个人就开始疯狂流汗,太辣了。
就在这么一瞬间,他灵机一动:为什么不可以做麻辣口味的印度飞饼呢?
重庆人都爱吃辣,他完全可以以重庆人的口味来弄飞饼啊,飞饼也不是一定要加香蕉这些水果的啊。
这么一想,拉姆的第二个绝招就出来了:麻辣飞饼。
麻辣飞饼的制作也很简单,饼皮上加鸡蛋,加盐,加辣椒,然后抹匀,煎熟,切块,装盘,递给客人,就完事了。
这在当时真的是首创,就连印度都没有这口味的飞饼。
有人问拉姆:“你们印度有麻辣味的飞饼吗?”
拉姆回答道:“没有的,印度没有麻辣味,只有中国有,也只有重庆这里有,因为重庆人都爱吃辣。”
拉姆的新口味飞饼卖得也非常好,很多人会在买了一块传统口味的,再另外买一块麻辣口味的。
通过这两个绝招,拉姆的飞饼卖得非常好,他的飞饼摊也从1个,慢慢增加到了6个。
他的摊子全部一起,每天都能够卖出去3000张飞饼,而一个飞饼就能够赚到8块。
这也就意味着,拉姆一个月就有几十万元的收入,一年下来,上百万妥妥的。
在那时候,不少印度人都在给拉姆打工,跟他学“飞饼”,拉姆的风头一时无几。
洋人街很多人都认识拉姆,说到拉姆,有人会很自然地说:“就是那个卖飞饼的印度人。”
拉姆的“楼上飞”在当时是非常新鲜的,因为当时的印度飞饼都仅仅是低空飞,而拉姆的却是高空飞,拉风得很。
再有就是拉姆为了迎合重庆人的口味,还专门弄出了当时独一无二的麻辣飞饼,这更是让很多重庆人都对拉姆非常有好感。
拉姆很开心,同时也非常感激中国,他说:“在中国赚钱真的比在印度轻松,我每天一个摊子卖500张饼,有时一个早上就能卖完,卖完就休息。”
“而500张饼,就已经能够赚到4000元了,中国真是太好了,我喜欢中国。”
赚大钱后的拉姆
2008年11月,已经24岁的拉姆衣锦还乡,他在家里给家人买了车,买了房,还娶了一个漂亮又年轻的老婆。
而这些钱,全都是他通过努力在中国赚的。
拉姆跟家人朋友说:“中国真的是一个很好的地方,中国比印度好,在中国能够赚到很多钱。”
2011年5月3日,这对拉姆来说是很特殊的一个日子,他的生日。
在他生日这天,他很开心地跟朋友一起吃饭吃蛋糕庆祝生日,他感到很幸福,很快乐。
拉姆说:“我很快就要当爸爸了,等孩子出生后,我要带我的家人都来中国,让他们来中国看看,感受一下中国,让他们知道,我就是在中国赚到钱的。”
拉姆还说:“我在中国赚了很多钱,中国真的非常好,中国的生意很好做,我的飞饼很多人都说好吃,他们很喜欢。”
在中国赚钱的这些年,拉姆买了车、买了房、还娶了老婆,让家人都过上了好日子,拉姆对自己感到很自豪。
他很庆幸自己当初做了来中国“淘金”的这个决定,他说:“这是我这辈子做的最正确的决定,感谢中国!”