格力入局预制菜市场，空调老将成搅局新手
坚持“多元化”战略的格力在进军新能源汽车、手机、芯片等领域后，又将目光瞄准了新风口预制菜。
近日，在珠海预制菜产业发展座谈会上，格力董事长董明珠表示，将结合公司自身优势，成立预制菜装备制造公司，注重研发、生产和运销服务，为预制菜产业发展提供技术支撑。
会上提到，将依托格力的装备制造产业优势，联合举办全国预制菜装备制造研讨会，推动龙头企业需求对接，来提升珠海预制菜产业整体发展的影响力。
可以看出，格力正打算以装备制造为抓手，迈入万亿级的预制菜市场。
格力涉足预制菜装备市场，布局餐饮冷链产业
据蓝鲸财经记者了解，此前格力虽未涉足过预制菜市场，但已布局了冷链相关产业。
早在2015年6月，格力就加码智能配送柜市场。彼时，公司联手“乐栈517”推出基于物联网技术、支持“即食餐品”配送的智能设备“乐栈”智能配送柜，并推出国内首个智慧餐饮网上订餐平台，向商务人士、医院、学校等提供餐饮食品定制化服务。
对此，董明珠曾表示，只有两个目的，一是解决公司员工、朋友吃饭难的问题；二是格力智能柜项目有助于“乐栈”的壮大，还可以带动餐饮行业者联合起来，把它发展成一大产业，共同服务于市场需求。
天眼查App显示，乐栈517是O2O网上订餐平台，主体公司为北京乐栈科技有限公司。2017年，其更名为“乐栈e购”，公众号也进行同步迁移，再未与格力有相关业务合作。
随后，格力基于空调压缩机等方面的技术，布局餐饮行业中的冷链市场。公司宣布已研制出全冷链系列产品，包括前端产地仓、中转物流中心、销售配送仓等冷冻储藏领域，远洋、陆地冷藏运输领域，以及与消费者最近距离的冷链终端。
今年8月，在重庆制冷展上，格力对外展出了冷链新品“光伏直驱变频热氟融霜制冷机组”。据介绍，该产品将光伏直驱技术与光伏发电技术、冷凝机组结合，具有运行稳定、降温快、节能省电、智能化霜、库温波动小等特点，可应用于偏远山区、田间地头等太阳能丰富但市电不足的应用场合。
格力电器总裁助理、副总工程师刘华还在该展会上透露，公司牵头起草制定能效标准，并作为主要负责单位参与冷凝机组国家标准修订，加快推动冷冻冷藏行业发展。
而本次格力布局预制菜，主要是以公司为平台，来聚集各种资源要素的预制菜产业联合体，并在珠海市斗门区打造为一个涵盖冷链设备制造、运营的预制菜产业园区。
格力跨界布局预制菜为哪般
以董明珠入局的方式来看，并没有将预制菜本身作为重点业务，而是以格力的制造能力入手，为预制菜厂商提供设备支持。
中国通信工业协会数字经济分会副会长高泽龙认为，格力入局预制菜行业的做法符合“卖水”的逻辑：“格力提供这样的专业工具，就像是大家都去淘金，格力不去淘金，但是卖水给淘金人，是一种讨巧的做法。”
“家电企业如果像格力这样，从生产设备端去投资建设预制菜需要的生产设备，卖给预制菜的实体加工厂家。这是一个新增的增量市场。”资深产业经济观察家梁振鹏认为。
第三方调研数据显示，未来预制菜产业的客群将从目前的餐馆等B端为主发展到更多的个人消费者C端市场，普通消费者对预制菜的需求将成为行业的主要增长引擎。
那么，格力为何要布局预制菜市场呢？事实上，这也是公司多元业务战略的一环。近几年，其通过进军新能源汽车赛道、加码手机及芯片研发等方面挽救颓势。
最新财报显示，格力上半年营收952.2亿元，同比增长4.58%；归母净利润114.66亿元，同比增长21.25%。虽然格力的净利润有一定提升，但仍未能恢复到疫情前的水平，并且其营收增幅为白电三巨头中最低，增长困境尚未解决。
同时，家电的大环境也并不乐观。“近一段时间以来，家电出货量下滑成为市场主题，尽管新品的销售能带动短期环比增长，但对于市场整体规模提振有限，在此背景下，任何能够刺激购买欲、激发市场活力的新鲜概念都是企业必须抓住的窗口，也是企业保住营收、利润的手段。”家电产业观察家许意强说道。
不过也有观点认为，对于格力来说，除了话题和热点，预制菜并不能带来更多实质性的改变。公司如何转型？转向何方？仍是董明珠在未来需要仔细思考的议题。
预制菜跨界搅局者前路坎坷，格力能掀起多大浪花
近两年，包含即时便当、真空卤味、自热锅等简式快餐，以及冷鲜短保半成品的预制菜产业爆火。艾媒咨询数据显示，2021年中国预制菜市场规模为3459亿元，同比增长19.8%，预计未来这一市场保持较高的增长速度，2026年将达1.07万亿。
预制菜产业的爆火吸引了大批企业入局，不过行业至今仍未出现巨头，行业集中度较低。据相关数据，2020年中国预制菜行业cr10(前十公司市场占比)仅14.23%；且目前国内预制菜渗透率只有10%—15%，预计在2030年将增至15%—20%。
在格力之前，趣店创始人罗敏，神州优车董事长兼CEO、瑞幸咖啡前董事长陆正耀就已相继跨界进军预制菜，但他们的跨界之路都颇为坎坷。
今年7月，罗敏在抖音直播间卖“1分钱酸菜鱼”，GMV达到2.51亿，累计观看人次达9098万，直播次日趣店股价开盘大涨60%。同时，罗敏还在直播中呼吁宝妈们加入预制菜门店，并打出“每天只需卖出50份菜，每月即可轻松赚到大几千”的口号。
罗敏的这套商业模式立即引起轩然大波，其依靠“为大学生提供分期贷款服务”起家的黑历史也被网友扒出。随后，在直播间售卖的酸菜鱼也因发酸、过期等情况被消费者频频投诉。
随后，负面缠身的罗敏选择与趣店预制菜划清界限，其减少了在社交平台上露面的频率，抖音账号也从“趣店罗老板”更名为“趣店预制菜”，由专门主播带货。
另一边，入局预制菜的陆正耀也并不好过。今年8月，其创立的首家预制菜实体店“舌尖英雄”正式关闭，这家门店于1月在京开业，仅存活7个月。
据统计，由陆正耀创立的舌尖英雄在北京一共有31家门店，目前其中7家都是歇业状态，且郑州、长沙等全国多个城市的加盟门店都被爆出接连关闭的消息。
有业内人士表示，这并不意外，预制菜只是“虚火”，所谓的万亿级市场，或许只是一个美好的想象。
另有分析认为，在爆火的预制菜赛道里，形成了入局者众多却几乎无人尝到甜头的怪圈，导致市场已经呈现需求端缓慢增长，供给端却直线暴增之间的供过于求现象。
在这种环境下，同样跨界的格力能在预制菜赛道掀起多大浪花，将是一个值得关注的问题。
相关文章
-
如何增加企业的经济效益，实现资本的价值增殖？
引言如何增加企业的经济效益，实现资本的价值增殖？首先，在回答这个问题前，我们需要知道，资本主义条件是发达的商品经济，不仅生活资料表现为商品，生产资料和劳动力都表现为商品。价值规律必然起作用，资源配置过程中价格、供求和竞争等市场机制必然发挥作用：资本主义条件下生产要素主要表现为劳动、资本和土地，各种生产要素的买卖必然表现为价格，其变化引导资本、土地和劳动力的流动和供求变化。同时，资本、土地和劳动力的...
2022-09-21 18:46:00 经济效益资本价值 -
直播一哥空降某直播间，观看人数破7000w，网友称快乐源泉回来了
直播一哥竟然低调回归了。就在20号当天，他空降自己的某宝直播间，还不到一个小时，观看人数就达到了2000多万。后来知道的网友越来越多，直播间观看人数竟然突破了7000万，这个数据就很厉害了。有些知名艺人的粉丝数都没达到这个数字，直播一哥直播间却轻轻松松地达到了。面对直播一哥的回归，网友们也是喜大普奔，表示自己的快乐源泉终于回来了，老李头不在，都不知道在哪里买东西了。带货圈太乱，假货也是遍地都是。...
2022-09-21 18:16:24 一哥也是自己的 -
一有钱就离婚，这七位始乱终弃的男星，是喜新厌旧还是另有苦衷？
文|白面书誏编辑|白面书誏只见新人笑、哪闻旧人哭？有些男星成名之后，依旧是数十年如一日、一生只爱一人的“宠妻狂魔”，即便妻子离世也不会另娶她人。也有些男星成名之前家庭和睦、父慈子孝，成名后抛弃身后为他生儿育女、操持家务的糟糠之妻。不禁让人好奇：这些始乱终弃的人，究竟是真滥情还是另有苦衷？01 张瑞琪、李幼斌：放弃一切换来伤痕累累从什么都不懂的龙套到主角，终于取得一丝成绩的他向一直鼓励他、颜值高、...
2022-09-21 18:16:11 自己的事业两人 -
泰星pancake 紫微星被拖累 与官配分手疑小三介入
之前写kwan的时候，已经有不少人感到惋惜了今天写写同样被母亲拖累的pancake 吧pancake 起点很高，05年一出道就是黄金档女主角之后搭档的都是当红的男明星，而且都是大女主剧 ，七台明显重本捧她，再加上跟weir的官配，这声浪可想而知pancake 也十分争气，2007和2008年两次民调力压泰娱一姐aump和拿奖拿到手软的ann，拿到第一。annaumppancake第一次登上民调第...
2022-09-21 18:15:40 两人妈妈泰国 -
孙俪：3年狂赚14亿却默认丈夫不忠，被梅婷嘲讽不光彩
当孙俪花8000万买下邓超的出轨照时会不会后悔自己的备胎上位？2022年5月3号有网友爆料孙俪深夜发文“再见爱情 再见婚姻”疑似婚变尽管她立刻删除了这条动态但两人不合早已是娱乐圈默认的常态毕竟邓超家里红旗不倒 外面彩旗飘飘在拍摄《四大名捕》期间邓超就跟江一燕暧昧不清电影发布会上 江一燕还屡次绿茶发言说和刘亦菲为了邓超反目成仇上综艺更是当众来了段捆绑play而有妇男邓超也不避嫌 十分热情的回应我的...
2022-09-21 18:15:27 两人她的直接 -
格力入局预制菜市场，空调老将成搅局新手
近日，在珠海预制菜产业发展座谈会上，格力董事长董明珠表示，将结合公司自身优势，成立预制菜装备制造公司，注重研发、生产和运销服务，为预制菜产业发展提供技术支撑。...
2022-09-21 17:35:07 格力 -
义无反顾，没有退路！
作者：李大闲人来源：地安门外一闲人（ID：damyyxr）冷战结束，“历史终结”。西风全面压倒东风。美国作为唯一的霸权，建立并固化了与其内部运转高度适配的全球规则和制度。谁赢听谁的，美式全球化一统天下。在超级大国的指挥棒下，经济自由化成为唯一主旋律。从全球到地方，市场边界大大扩展，国家范围全面削弱，针对弱势力量的保护被一个个撤除。芝加哥学派风头无二，国际货币基金组织们大力倡导“先进标准”，为资本自由流动保驾护航。彼时的共识深入人心，美利坚似乎成为先进的定义、发展的目标、奋斗的方向。从北方到南方，从亚洲到欧...
2022-09-21 16:43:18 退路义无反顾 -
印度首富登上全球第二，西部战区可以缓口气了！
作者：龙牙来源：龙牙的一座山（ID：Longyadeyizuoshan）印度首富高塔姆·阿达尼（Gautam Adani）今年在财富排行榜上“杀红了眼”，并在最近超越了亚马逊创始人杰夫·贝佐斯（Jeff Bezos），成为全球第二大富豪。我西部战区可以缓口气了！印度的崛起是板上钉钉的现实，因为印度只有两个问题：兰博万 兰博吐。这是印度人民在解决他们国家的大号问题。相信只要印度解决了兰博万和兰博吐问题以后，立马就能原地飞升进入发达国家行列，力压美国一头成为世界头号霸权。印吹们也不要着急，其实你看我是支持你们...
2022-09-21 16:43:15 战区印度首富 -
这场“葬礼外交”，你想知道的真相都在这里！
作者： 明叔来源公众号：明叔杂谈微信ID：laomingdashu英国女王伊丽莎白二世去世，英国为其举行国葬，这场葬礼成为近期国际新闻中的一件大事。对于中国读者来说，最关心的问题是：——中国为什么要派高级别代表团参加这场葬礼？——网传有英国议会议员鼓噪反华、禁止中国代表团进入英国议会大厦（威斯敏斯特宫）吊唁，是真的吗？——在现实中，英国方面是如何跟中国代表团进行互动的？——这场“葬礼外交”，对于中英关系、中美博弈有何影响？当地时间2022年9月8日，英国女王伊丽莎白二世去世，考虑到当前的中英关系，当时很多...
2022-09-21 16:43:12 都在你想这场 -
大战在即！4地区宣布入俄公投，普京狠劲上来了！
原创：占豪来源公众号：占豪微信ID：zhanhao668普京终于迈出了实质性的一大步！据俄罗斯媒体9月20日的最新消息，顿巴斯地区的卢甘斯克、顿涅茨克，乌克兰南部的赫尔松和扎波罗热地区宣布将于9月23日至27日举行入俄公投。这四个州的情况虽然都要举行入俄公投，情况也有所差异。像卢甘斯克和顿涅茨克，是早已宣布独立，这次就是加入俄罗斯的公投。扎波罗热地区的公投将决定该地区“从乌克兰退出”、“该地区成立为一个独立国家”、以及“该地区加入俄罗斯联邦”的问题。赫尔松则更特殊，不搞退出乌克兰和成立独立国家然后再加入俄...
2022-09-21 16:43:10 公投大战地区
