手摇饮300店2年倒光亏1000万女老板「狼狈摆地摊」揭8字败因
作者 :娅文 2024-04-09 10:15:15 围观 : 次 评论
手摇饮业者圆真真,2019年在四川省成都市开业,搭上珍奶热潮,2年内就在中国拓点约300家门市,想不到之后业绩直坠, 2年后全部倒闭,女老板谢瑶4年来大起大落,亏损约1000万元人民币,如今摆地摊为生,并将从社区餐饮店再出发创建新品牌。
谢瑶上个月接受专访,分享自己为何会在2年内从顶峰到亏损约千万元人民币,她总结出8个字,认为自己失败因为「不要脸、没脑子、飘了。」
谢瑶2019年初以50万元人民币资金开设第一家圆真真,虽然当时有珍奶热潮,但她的店生意并不好。 2019年5月她砸钱在社群平台打广告、找网红,把自己家形塑成网红珍奶店,业绩随即爆增4倍。同年6月她拿着朋友资金开设第二家店,到当年的12月,她已经开了十多家门市。
为了迅速扩张,谢瑶在2020年开放加盟,到2021年上半年,圆真真在中国已经有约300家店。想不到转折在2021年下半年就来到,谢瑶砸重金宣传想让品牌再创高峰,但门市业绩却是不断地下滑,因为迅速扩展,但谢瑶与团队根本没能力管理,使得品质开始被消费者嫌弃,她后限缩加盟但已来不及。
圆真真的溃败如骨牌一般,加盟店、直营店陆续都支持不下去,谢瑶在2023年关掉最后一家直营店,圆真真4年多的大起大落划下句点。如今她与陪她走到最后的一名员工,摆地摊卖奶茶,她自嘲自己「凭实力」在2年内亏到1000万元人民币,感叹:「我之前的办公室都是几十平方米,现在却狼狈地推着摊车,从仓库走到夜市,说不心酸是假的。」