乡下婆婆和邻居同时送来东西,浙江女子笑了:没有对比就没有伤害
本来婆媳关系就不好处,要是遇到一个奇葩的婆婆就更让人哭笑不得,浙江女子王禅语就是一个例子,她在网上吐槽自己的婆婆,获得了无数网友的赞同。
前段时间,是春笋生长的最好季节,这个时候的春笋个头大而且很嫩肥,随便炒一炒就鲜嫩多汁入口化渣。春笋是春天给人们最好的馈赠,怎么做都很好吃,而且营养价值高,适合各种人群,浙江这边的话对春笋的做法更是丰富,什么油焖笋、咸肉炖春笋,吃过才知春的滋味。
在浙江,人们要是不吃春笋都对不起这短暂的春天,所以很多人忙着上山挖春笋,挖回来处理干净后有的现炒现吃,有的要煮熟晒干,这样存储起来可以吃一整年。王禅语的婆婆也不例外,基本一个春天都泡在山上,挖了很多笋子,每天换着花样做来吃,真是吃到饱。当然她也没吃独食,想着还是给王禅语也送来了一些,还得意洋洋地说这些有钱也买不到。
与此同时,王禅语的邻居正好也去山上挖了春笋,直接敲门给王禅语送了一些来,两方的笋子放到一起,王禅语真是哭笑不得,直言没有对比就没有伤害。
婆婆拿的笋子没有削皮,笋壳还在上面,看不到里面有啥,剥开之后会发现笋子已经开始变老,上端坚硬根本嚼不动,下面软软的,已经变色了,闻起来没有笋子那股清香味,应该是已经坏了,王禅语猜想婆婆肯定放了一段时间,实在吃不完才拿给她的。
而邻居送的笋子是已经削好可以直接吃的,颜色非常漂亮,青中透绿,嫩嫩鲜鲜,一掐感觉笋汁就会冒出来,一看就知道这个笋子有多好吃,和婆婆拿来的相比,真是天壤之别。邻居说这个竹笋没有苦味,不需要焯水,直接切成片炒肉就可以了,感觉炖汤都太可惜了,因为太嫩了,香甜脆口,清新而不腻,让人齿颊留香,意犹未尽。
王禅语也不客气,谢过邻居之后赶紧做了起来,热锅热油煸香笋子,然后加黄酒生抽和白糖大火翻炒后小火焖五分钟即可,出锅前撒点葱花提味,一盘色香味俱全的油焖笋就做好了。这样的油焖笋做法简单,脆口而不腻,咸淡适中,咬一口笋子在嘴里断开,脆脆的多汁而香醇,配米饭简直是一绝。
虽然邻居送的笋子比较多,但是多多都不够吃,反而婆婆拿的笋子,感觉已经坏掉了,不能再吃,王禅语也没多说什么,只是吃完饭就把婆婆拿来的笋子包好扔到垃圾桶里了,对此你怎么看呢?欢迎在评论区分享讨论!(素材源自网络,如有侵权,联系删除)