贵州大姐做3菜1汤,儿媳妇看到就生气:每月给你3000元就吃这些?
现在很多年轻人都不会做饭,所以家里有一老如有一宝,有个会做饭的父母帮衬,真是让人觉得幸福。贵州的张雅茹却不一样,她虽然和婆婆公公一起生活,却不觉得幸福,因为她觉得婆婆做的菜真的太节约了,让她吃不下。
西红柿炒四季豆
这一天下班,张雅茹回家就看到婆婆已经做好了菜,家里四个人吃三菜一汤刚好,一点也不浪费,也不会剩菜,真是勤俭持家的好婆婆。但是这些菜,张雅茹却觉得吃不下。第一道是西红柿炒四季豆,贵州人喜欢吃西红柿,尤其是喜欢酸酸甜甜的本地西红柿,但很明显西红柿和四季豆两个不沾边,婆婆把它们一起炒,就是因为家里还剩半个番茄,再不吃就坏了。
其实西红柿和什么食材都可以搭配,炒豆角的话酸咸可口,比干煸豆角更爽口,比番茄炒蛋更清脆,但是别人都是一半四季豆一半西红柿,而张雅茹的婆婆却只是因为半个番茄不炒浪费了,所以四季豆特别多,番茄就一点,起不到提味的作用,反而让人觉得很突兀。
清炒生菜
生菜很爽口,而且特别新鲜,清炒一下就很美味了。而且价格也很便宜,几块钱就能买一口袋,随便吃也不心疼。而且生菜的营养价值高,有清热提神降低胆固醇的作用,张雅茹平时都很爱吃,但是婆婆炒的这一点生菜可不是她买的也不是她种的,而是昨晚去外面吃烤肉,店家送的生菜,没吃完婆婆打包回家,就炒了这一盘菜。
豌豆尖黑豆腐汤
豌豆尖也是贵州人喜欢的蔬菜,脆脆的嫩嫩的很爽口,搭配手工的黑豆腐,煮出来的豆腐汤清爽而不腻,豆腐入口即化,豌豆尖爽脆而解腻,真是不错的解腻神器。但是张雅茹婆婆这道菜也没花钱,豌豆尖是隔壁大妈自己种的,送了一点给张雅茹婆婆,她还觉得不够,又多要了一把,豆腐是昨晚烤肉剩的半块,所以豌豆尖煮了一大盆,豆腐得三四块,看着就心酸。
折耳根炒腊肉
最后这个腊肉终于算一个荤菜了,但是张雅茹婆婆又没花钱,贵州人最爱的折耳根是她自己去山上挖的,本来折耳根是吃嫩茎,她舍不得把老的扔掉,炒出来脆中带老,有的很爽口有的嚼不动。腊肉看着很香,肥而不腻瘦而不柴,又香又下饭,配上青蒜炒出来味道更浓郁,隔着屏幕都觉得香,可是腊肉是张雅茹妈妈拿来的,基本上这里的菜就四季豆可能花了一点钱,其他的都是“白嫖“。
张雅茹和老公都有稳定工作,公婆也有工作,四个人每个月至少有两万收入,而且她每个月都要给婆婆3000元生活费,也不知道为啥婆婆总是抠抠搜搜的,虽然厨艺好,但是太节约了,让张雅茹看到就生气,对此你怎么看呢?欢迎在评论区分享讨论!(素材源自网络,如有侵权,联系删除)