贵州女子嫁重庆,吐槽自己阳了之后老公做的饭:转阴了就去离婚
都说电瓶车到不了的地方就是远嫁,远嫁的坏处是自己遇到什么事情,婆家不管娘家管不到,贵州女子妙妙就是如此,她本以为找到一生的幸福,没想到阳了之后老公的表现让人心寒。
妙妙的老公是一位重庆小伙,他比妙妙先阳,妙妙细心照顾老公,没几天老公好了妙妙又阳了,本来以为老公会像自己一样照顾对方,但是妙妙的老公第一件事情就是弄了点小火锅来吃,还说自己馋了好久,好不容易恢复味觉,就是要美美吃一顿。
妙妙老公做的火锅很简单,买了一包火锅底料,因为现在还不敢吃太辛辣,只下了一半包底料,加水就煮了起来,还加了姜片和大葱提味去腥,然后就开始备菜。因为身体还没有完全恢复元气,所以没有去市场上买毛肚那些火锅菜,就在超市的火锅配菜有啥就选啥。
这个鸭胗就是冷冻鸭胗,回家之后差不多已经解冻了,把上面那层黄色的隔膜撕掉,这样膻味就少了一大半,浸泡一会清洗干净,然后切成花,这样煮起来更入味,鸭胗脆口有嚼劲,而且能吸味,烫火锅吃是最好的了。
接着是羊肉,这种带皮羊肉超市里也有卖,还是给你切好那种,肥瘦相间口感好,一般五六十元一斤,用来做羊肉汤,还会给你配好汤和配菜,但是妙妙老公不喜欢,只是买了一点羊肉回来烫火锅,觉得煮在红油汤底里更好吃,他为了羊肉口感好,没有膻味,还先焯水了,这样去味之后肉质更香更有嚼劲。
接着是脆皮肠,这是一种肉类食物,配料是肉和淀粉,也是妙妙老公直接买回来的,买了一袋还带着饼,本身它就是切好的,煮一会直接就变成开花肠,口感细腻有嚼劲,妙妙老公买的不便宜,所以本身肉质就很好,煮好之后肉香中还带着辣椒的香味,味道更好了。
接着是一点鸭肠,这也是妙妙老公在超市买的,而且是生鲜柜台买的,有客人买了鸭子之后,不要的鸭肠店员就收起来,集多了刚好被妙妙老公看到,买了回来自己处理干净,剔掉里面的杂质,再焯水,这样的鸭肠吃起来更放心,接着是金针菇和莴笋叶,金针菇顺滑,久煮不烂。莴笋叶新鲜,是重庆人冬天最爱的绿色蔬菜之一。
接下来就是蘸碟,妙妙老公自己倒了一碗香油,还放了不少蒜末和葱花,因为火锅底料里有咸味,所以不需要放盐,这样他的家庭版小火锅就做好了,烫好的菜裹满蘸料,一边吃一边煮,别提多惬意了。妙妙却不高兴了,因为她现在吃不了辣和油腻的东西,老公宁愿花大半天时间给自己做饭也没想到问一下妙妙要吃啥,这让她很心寒,直言转阴了就要去离婚,对此你怎么看呢?欢迎在评论区分享讨论!(素材源自网络,如有侵权,联系删除)